产妇可以鸡蛋米酒
这是南方很普遍的传统滋补料理，一般是给产妇坐月子的时候食用，具有补气的保健功效，也可以用来调节产后月经疼痛，月经不调。
材料：鸡蛋1个，米酒100ml，红糖少许
食谱A：将适量水放入锅内，加热至水开始后打入一整个鸡蛋（鸡蛋不打散），待水再开时放入米酒煮至蛋熟，除去表面泡沫，加入红糖，红糖完全化开后盛出即可。
食谱B：将100ml米酒和50ml清水倒入锅中，加热至沸腾，接着倒入打散的鸡蛋液，顺时针均匀的搅拌，等到在此煮开即可饮用。
葡萄酒放冷冻多久能降温？
普通方式：将您要饮用的葡萄酒放入冰箱，不做任何处理。很多人认为冷却葡萄酒再简单不过了，放入冰箱不就可以了！但其实将葡萄酒放入冰箱，不做任何处理，冷却葡萄酒的效果是很一般的。这是因为冰箱中有许多空气；空气带走热的速度远比不上水。较快的方式：将葡萄酒酒瓶套上胶套，然后放入冰箱。这可以加速葡萄酒的冷却速度。很快的方式：使用冰
儿童可以鸡蛋米酒蜂蜜羹
蜂蜜是滋补的上品，能清热、补中等。与米酒鸡蛋结合营养丰富，适合长身体的儿童。
材料：鸡蛋1个，米酒少许，蜂蜜少许，温水适量
食谱：将鸡蛋在碗中打散，加入适量米酒，蜂蜜，温水一起搅匀，放入锅内蒸熟即可。
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马德拉葡萄酒的分类？
马德拉酒红酒有4种重要的酿酒葡萄：舍西亚尔（sercial）、华帝露（verdelho）、布尔（bual，有时也作“boal”）、马姆齐（malmsey），这4种白葡萄品种是官方推荐的酿酒品种。但马德拉岛上85的葡萄园种植的都是黑莫乐（tinta negra mole）这一红葡萄品种，它在根瘤蚜虫病（phylloxer
