普通方式：将您要饮用的葡萄酒放入冰箱，不做任何处理。很多人认为冷却葡萄酒再简单不过了，放入冰箱不就可以了！但其实将葡萄酒放入冰箱，不做任何处理，冷却葡萄酒的效果是很一般的。这是因为冰箱中有许多空气；空气带走热的速度远比不上水。
较快的方式：将葡萄酒酒瓶套上胶套，然后放入冰箱。这可以加速葡萄酒的冷却速度。
马德拉葡萄酒的分类？
马德拉酒红酒有4种重要的酿酒葡萄：舍西亚尔（sercial）、华帝露（verdelho）、布尔（bual，有时也作“boal”）、马姆齐（malmsey），这4种白葡萄品种是官方推荐的酿酒品种。但马德拉岛上85的葡萄园种植的都是黑莫乐（tinta negra mole）这一红葡萄品种，它在根瘤蚜虫病（phylloxer
很快的方式：使用冰桶，特别是在饮用白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒的时候，冰桶制冷的效果更明显。首先将冰桶中放入一半的冰，然后倒入您能找到的凉的水。冰和水的总体积应占到冰桶总体积的3/4。然后将您需要冷却的葡萄酒放入冰桶中。搅拌一下，能让您获得快的冷却速度。
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拉菲是什么葡萄酿制的？
用来酿造拉菲正牌酒的葡萄品种包括占多数的赤霞珠cabernet sauvignon，约68），少数的梅洛（merlot，约28），以及更少的品丽珠（cabernet franc）和味而多（petit verdot）。黑皮诺葡萄酒呈宝石红色，散发着红色浆果、鲜花、土壤和蘑菇的香气。此种葡萄酒的酒体通常在清淡和适中之间，凉
