【制法】
1、将万寿果除去枝叶,清洗干净;
2、放到蒸笼里面隔水蒸煮2小时,取出太阳底下晾晒;
3、将晒好的万寿果摘去籽再蒸一次,晒3-5天,如此循环3次以上,直到将万寿果晒成干巴巴的状态。
4、将干巴巴的万寿果置入谷养康泡酒中,浸泡3个月左右,即可开盖饮用。
【用法】
杏子酿酒不放白酒行吗?
制作方法:1、挑选八成熟的杏子,洗干净后擦干晾干;2、晾好的杏子放入提前准备好的容器里,然后放入杏子体积三倍的白酒,放在通风阴凉的地方储存,放置时间越长酒就越香。3、30以上的白酒好,等酒液变成淡黄色就可以了,杏子酒有淡淡的果香,别有一番风味。
每次1次,每次15-20毫升。
【注意事项】
胃虚寒的人群不宜饮用万寿果酒。
万寿果泡酒注意事项(必看)
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水果怎么发酵成酒?
水果酒和粮食酒大的差异来自发酵原材料:谷物里的淀粉与水果里的果糖、葡萄糖。果糖、葡萄糖的化学结构简单,能被酵母菌能直接利用;淀粉的化学结构则比较复杂,酵母菌无法分解,只有先将之分解成单糖,再交由酵母菌处理。水果种植常常比谷物麻烦,需要大量的人力施肥、除虫,而可用于酿酒发酵的固形物却远不如谷物,所以酿酒史上,人类一直在寻