因为长相思酒是使用长相思葡萄品种酿制。长相思的法文名字是Sauvignon Blanc,又被称为白苏维翁。中文名字为长相思的原因是一来比较动听吸引消费者,而来也符合长相思白葡萄酒清冷酸甜的特点。
长相思这种带有“猫尿味”的葡萄品种，大大地推进了新西兰葡萄酒出口，并使新西兰葡萄酒名扬世界。该国80%%的长相思葡萄产于马尔堡。1994年，种植长相思的葡萄园仅有144公顷，10年后，已经增加到4000公顷。
白酒越陈越香的原因？
白酒越陈越香原因一：缓慢的化学反应 密封好的白酒能够缓慢地进行化学反应，所以在密封的容器中可以凝聚更浓香味，众所周知，陈酿是一道置存模式的工序，它们无需进行的人工操作，也无需进行其他成分的添加，在陈酿时，其内部的成分和元素也会自然而然的发生化学反应，进行全方面的融合，从而达到更浓香味的效果。而我们要知道，白酒的化学反应
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