一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方,如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
保持恒温恒湿
茅台酒红飘带编号什么意思?
每一条飘带上都有一个编码,每个员工领到的飘带编码是不一样的,同时这个编码会与领料员工一一对应,记录在班组的原始工作档案中。所以,这个编码就成为当班员工的工号。每个班组每天包装的酒的规格品种、日期、批次是不一样的,这些信息都体现在茅台酒胶帽喷码、装箱单和外箱上面。以上这些信息,加上飘带的编码,就可以准确定位到每一个员工。
使用专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜,存储环境要避免温差变化太快太大,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂,环境温度不宜超过30℃。
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为什么普通冰箱不适合储存葡萄酒?
普通的冰箱能够为葡萄酒提供的冷藏温度为1.7℃至3℃,湿度为30。而储存葡萄酒的理想温度为7℃至16℃,湿度为70至90。此外,储存葡萄酒需要尽量避免震动,而冰箱的发动机一天24小时持续运转,产生的震动会影响葡萄酒的熟成过程。