对于白酒而言， 白酒按度数划分，通常分为两种，即低度白酒和高度白酒。在华夏悠悠五千年历史长河中，酒与传统文化往往密不可分，酒既是一种客观的物质存在，又是一种文化符号。
目前，世界各国对蒸馏酒的酒精含量有不同的要求。如威士忌和白兰地，酒精含量为37-43度，大多为40度。伏特加是32-40度，朗姆酒的温度相对较高，约为47度。传统白酒不同于其他蒸馏酒，成品酒的酒精含量一般高于50度，一般55-65度。近年来，我国开辟的低度白酒酒精含量基本达到40度，低度白酒的酒精含量低至28度和18度。
白酒排名分不清？
1.酱香型-茅台酒茅台酒可谓是我国白酒，因为也是国酒，又与苏格兰whisky、法国的brandy并列为世界三大蒸馏酒，在十二香型之中，茅台就属于酱香型，观其酱字，就知道是来自发酵的滋味，也是所谓的茅香。茅台酒就是来自茅台镇，其滋味固然独特，而更为独特的是其酿造产地世界上惟个，并不能复制，因为那个酒窘拥有着蕴酿了多年的微
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白啤和黄啤的区别？
1、颜色的不同黄啤作为国内传统的啤酒，颜色主要呈黄色，有淡黄色、金黄色和黄棕色，这是众所皆知的；而白啤，对于没接触过的人来说，会认为是白色，这说法对也不对，因为白啤也并不是真正的白色，反而通常呈黄色，只不过外观有白色浑浊，白色泡沫干净而又丰富，所以才称为白啤。2、原料的不同白啤通常是以大麦芽和小麦芽为原料进行酿制，而黄
