如何分清茅台酒、系列酒、集团酒、茅台镇酒？

　　茅台酒

　　茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司生产的标有“贵州茅台酒”的酒。茅台酒生产成本高，生产周期长，酿造工艺复杂。它采用严格遵守“一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的坤沙工艺。从酿造到出场需要五年时间，这是真正的茅台酒。

　　值得注意的是：这里要认准“贵州茅台酒股份有限公司”；还有“贵州茅台酒”这五个大字，差一个字都不是纯正的茅台酒。

　　系列酒

　　茅台系列酒包括茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、赖茅酒、贵州大曲等等贵州茅台酒股份有限公司生产的酱香型白酒系列。这些酒与茅台酒同宗，其生产工艺与茅台工艺不同。这些酒的质量还不错，无法媲美茅台酒，这一系列的白酒不能称为茅台酒。

酒过三巡，究竟指的是哪三巡？

一巡点到为止，一壶好酒与君享客至，主上座，酒器一圈码开，带着三两句寒暄客套，一顿酒席开场。在倒一杯酒时，一般大家都会点到为止，说：“客气客气，酒量不行，不能多喝。”或者“你随意，酒我管够！”这时候酒是一桌人心照不宣的爱好，是话题初的切口。八碟小冷菜把酒香衬得越发醇和，小酌几口，胃口大开，全身都放松下来，思维也开始变得

　　集团酒

　　集团酒是指贵州茅台集团下属的一系列白酒。茅台集团是一个大家庭，涵盖旅游、文化、房地产等许多行业。茅台集团旗下较为的白酒生产商包括习酒厂、白金酒、技术开发和露酒业四家。这些酒就是“集团酒”，也不能被叫做“茅台酒”。

　　茅台镇酒

　　茅台镇酒指茅台镇出产的酒。是茅台镇茅台酒厂以外的酒厂生产的酒的总称。茅台镇有几千家酿酒企业，数百家酒厂，年平均产量超过1万吨，总量远远超过茅台酒厂。很多这类酒虽酿造工艺、原材料、瓶身造型、包装等等都与茅台酒相似，但相似不等同于相同，生产出的酒口感到酒质与茅台酒仍存在一定差异。