雪莉酒是什么酒，雪莉酒的相关介绍

　　在说雪莉酒之前，我们先说一下甜食酒。甜食酒是以葡萄酒为基酒，在此基础上加入少量白兰地或者食用酒精制作而成。它就像其名字一样，口味比较甜，一般作为餐后饮用的酒水类型，但它的酒精度数比普通餐酒高。甜食酒又叫作强化葡萄酒，常见的有雪莉酒、波特酒等。

　　雪莉酒产自于西班牙的加迪斯，可以算得上是西班牙的国酒，由于英国人对雪莉酒的喜爱程度大于西班牙人，所以人们利用英文名字称作它为雪莉酒。雪莉酒是甜食酒的一种，所以它同样是采用葡萄酒为基酒，以当地的葡萄蒸馏酒进行勾兑，之后采用特殊的陈酿法酿制而成，口感也是比较甜的，一般女性朋友非常喜欢。

为什么红葡萄酒是红色，白葡萄酒是白色的

葡萄酒的种类非常多，按照颜色来分，可以分为红葡萄酒和白葡萄酒。那你知道为什么红葡萄酒是红色，白葡萄酒是白色的吗?下面我们就一起来看看吧!葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮，这是大家都知道的道理，因此根据颜色来分，酿酒葡萄也分为红白两种，进而可以酿造出对应颜色的葡萄酒。但是也不排除有些白葡萄酒也是采用红葡萄品种酿制的。白

　　综上所述，雪莉酒是甜食酒的一种，在一般程度上可以将其认为是葡萄酒的一种，由于口感偏甜，所以喜欢吃甜食的朋友非常喜欢喝。如果你也是甜食爱好者，不妨尝试一下雪莉酒，它一定会带给你不一样的甜品体验。