▲在消耗了一个夏季以后，秋冬要好好的保养自己的肺啦。
1
你的喉咙越来越不爽？
该用秋梨膏滋润一下你的喉咙了
秋日到、尘飞扬，
秋日一到，清气下降、浊气上升，
空气中，水分子越来越少。
秋高气爽的同时，
也让你的喉咙越来越不爽。
这时，是该用秋梨膏，
滋润一下你的喉咙了。
有一款梨是出自一位农业匠人之手，
多年坚持自然农法种植，
取得了山东省唯一一家有机梨产品认证。
梨园不打农药，
也不打膨大素，
所以梨看上去并不大只，
平时就在树叶上撒些石灰水抑制病菌滋生，
有杂草就让它长着，
到了冬天自然就成了草肥，
保持原生的状态。
不和时间争抢，
用自然的方式料理梨园，
很多朋友都认同，
他们一起来认养了梨树，
春天在梨树下喝茶，
一起关注小梨儿的成长，
享受收获，
用心栽培的植物，
正回报着我们。
2
熬梨膏是个手工活，
要用20斤鲜梨才能熬出一斤膏来
熬梨膏是个手工活，
其特点就在一个熬字。
蜜梨水份重，
要用20斤鲜梨才能熬出一斤膏来。
洗净。
切块。
煮梨。
用水洗净切块，
煮三个小时将梨煮透。
压榨。
滗出头汁，
再用纱布包裹压榨出梨蓉里面的梨汁，
静置一夜，
弃用沉淀的梨蓉。
挤汁。
出水。
铜锅制膏。
沥好梨汁以后，
酱香型酒不能勾兑为什么还那么便宜
为什么酱香型白酒勾兑不出来同是酱香工艺生产的坤沙酒，为何有的要几百元,有的几十元为什么酱香型白酒勾兑不出来因为酱香是微生物发酵过程中产生的，而勾兑的白酒没有发酵过程，所以产生不了酱香。粮食酿酒时，必须要有酒曲参与其中，酒曲本身就含有一些微生物菌落，在发酵时，这些微生物先...,茅台尚酱
再用铜锅开始第二步的熬制，
为什么用铜锅熬制是有讲究的，
普通的铁和铝的分子，结构较活跃，
在高温下容易氧化
会与膏汁发生反应，
导致膏方中重金属超标，
所以，传统的中医都只用铜锅或砂锅熬膏。
用武火对梨汁熬制，
蒸发掉水份，
在合适的时间里加入配料汁水，
期间不断的用滤网捞起浮沫，
一刻都不能离开。
最后用文火收膏，
拿竹棒查看拉丝情况，
至滴珠或排旗为宜，
这是火候掌握的关键时机，
合适的时间也就几分钟而已，
所以师傅的经验非常重要。
3
在消耗了一个夏季以后，
秋冬要好好的保养自己的肺啦
一瓶上好的梨膏，
应该具备以下特征：
状态好：
遇温度高则稀，见低温则稠，
在冰箱冷藏不分层，不结块。
因为膏体是同一物质提炼而成，
并且是活性状态，
在外部温度变化时状态也会随机调整，
而加了糖浆或增稠剂的梨膏则不会由此变化。
色泽透亮：
装瓶看呈深褐色，透光看呈琥珀色，
膏质细腻透亮，无杂质，挂壁效果好。
用温水兑开则是一杯梨汁，色泽清亮无杂质。
不调和：
只用梨汁熬制，
不添加蜂蜜、葡萄糖浆等物调和。
用古法熬制的梨膏体纯度高，
水份少，满满的都是精髓。
零添加：
无糖精、色素、稳定剂、增稠剂，防腐剂等添加物。
秋天干燥，
补充水分时加一勺，
在消耗了一个夏季以后，
秋冬要好好的保养自己的肺啦。■
院长品荐
极客梨膏
有机认证梨100%原汁熬制
﹏
一滴水一粒糖都不加止咳化痰清肺润肺
▽
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