啤酒，白酒，黄酒是三种传统酒水，啤酒度数低，口感清爽，更适合大多数人饮用，因此在市面上更受欢迎。在这个即将到来的夏季，啤酒再次成为热销产品，不多对于很多酒水小白来说，对它们的了解并不多。那啤酒和白酒的区别是什么，啤酒有哪些种类呢?
啤酒
啤酒和白酒的区别
原料不同：白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。
酒精度数不同：白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。而啤酒是粮食发酵而成，不经过蒸馏等工艺，酒精度数一般在十度以下，喝起来清爽易入口。
香槟酒和起泡酒的区别在哪里
酒，是我们日常生活中必不可少的，我们很多人喝酒，也有很多人品酒，那么很多人喝酒但却不懂酒，但也有很多人懂得酒，其实在我们日常生活中酒的品种有很多，那么你想知道香槟酒和起泡酒的区别在哪里吗，酒的品种都有什么呢?想要了解这两者的区别，就要先知道其中的一项，首先我们知道香槟酒是法国的酒，这是一个浪漫的城市，许多名贵的酒也来自
啤酒
啤酒的种类
按灭 菌方式的不同，啤酒可分为鲜啤酒，熟啤酒和纯生啤酒。鲜啤酒就是没有经过高温消 毒灭 菌的啤酒。熟啤酒和鲜啤酒相反，经过高温消 毒的啤酒就是熟啤酒，这种保质期长，但口感差鲜啤酒很多。纯生啤酒就是虽然没有经过高温消 毒，但用其他方法除 菌了，口感和鲜啤酒类似。
总的来说，啤酒和白酒的不同主要在原料和酒精度数上，当然酿造方式也是不可忽略的因素。而啤酒的分类按照不同的方式也有不同的类型，颜色，灭 菌方法和麦芽浓度都可作为区分依据，小伙伴们现在对啤酒的了解更清楚了吗?希望这些建议能够帮到你哦!
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为什么要卧放储存葡萄酒
葡萄酒作为一种富有文化底蕴和历史沉淀的饮品，其品质和口感往往受到诸多因素的影响，而储存方式是其中至关重要的一环。对于陈年葡萄酒而言，卧放是一种被广泛认可的储存方式，这并非偶然，而是基于对软木塞和葡萄酒品质的深刻理解。葡萄酒陈年葡萄酒通常采用软木塞密封瓶口。如果长时间将这类酒竖放，软木塞可能会受到环境条件的影响而发生收缩
