黄酒和白酒都有着悠久的酿造历史，不同颜色和不同的口感让二者占据着不同的地位，且有着自己的受众范围。一般来说，南方人比较偏爱黄酒，而北方喜欢白酒的居多。我们在和朋友聚会时总要喝上一些酒来助助兴，那么黄酒和白酒哪个更容易醉呢?
一般来说，黄酒的度数要比白酒度数更低，但黄酒在酿造时技术简单，不经蒸馏等过程，让人们喝了黄酒极容易上头，并且黄酒的口感比较柔和，符合大众的口味，自然黄酒喝的量也比较多，也很容易让人喝醉了。而白酒度数普遍较高，味道呛人，口感也不如黄酒柔和，人们下意识的会少饮，因此不会那么快就酩酊大醉。
白酒和黄酒的制作原料和方法不相同。白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉原料，经过了蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等方法酿制而成。黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。
白酒适合加热喝吗，加热后的白酒有什么好处
白酒适合加热喝吗，加热后的白酒有什么好处呢?下面让我们一起来看一下吧!白酒主要成分为酒精和水占99 以上，其它呈香呈味物质约占1。其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等。这些含量虽少，却影响白酒的风味。白酒按香型分浓香型、清香型、酱香型、米香型、兼香型等类别。乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。只要把浓香
总的来说，不管是喝哪一种酒都会让人喝醉，无论是哪一种场合下都要适量饮酒，毕竟身体是革命的本钱。现如今，酒桌文化日渐盛行，但还是选择能接受的范围是比较好的，不仅能和朋友一起谈心，还可以增进友情，何乐不为呢!
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啤酒的泡沫越多越好吗
市场上一直这样有一种说法，认为啤酒的泡沫越多说明这款啤酒的品质越好，其实，啤酒泡沫多不一定是好酒，判断啤酒好坏应从其口味、酒精度、外观等各方面综合判断。今天我们具体来聊一聊怎么了解一款好啤酒。首先，从酿造过程来说，好啤酒的产生离不开优质的麦芽、酵母、水以及严谨的酿造过程，而这些因素中的任何一项都与泡沫无关。因此，仅仅依
