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- 为什么飞天茅台执行标准不是gb26760
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云门酱酒国标70g1g2g3哪个好喝
云门酱酒国标70g3好喝，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长。
云门陈酿产自山东省青州市，从上个世纪80年代开始，云门酒业先后在在长达8年的时间里，曾九次派遣大量的技术工作人员前往茅台学习交流，也正是这场南来北往的技术联姻，使得云门酒业在酱酒酿造技术逐渐成熟，最终因地制宜形成了自己独有的工艺以及口感特色。
为什么飞天茅台执行标准不是gb26760
飞天茅台用的是厂标，26760是国家标准，按常理，国家标准高于厂标，但是作为国家酱酒标准的制定者和最高超工艺的拥有者，茅台的厂标远远高于国家标准。因为现有的酱酒的所有工序，包括所谓12987工艺都是茅台定义的，甚至连“酱酒”的称呼都是茅台酒厂的李兴发总结出来的，在此之前没有“酱酒”的说法。简单来说，从原料的购买直到最后的勾调，没有第二个酒厂能够按照茅台酒厂的工艺生产酱酒，所以才制定了标准相对较低的26760。这里只举一个例子，酱酒是以酒调酒，需要丰富多样的老酒来调新酒，以便调出最好的味道，而茅台从建厂到现在，几乎每一年的老酒都有样本，其他酒厂比得了吗？所以，标准较低的26760也是给别的酒厂留了条活路（遗憾的是好多茅台镇的酒厂连这个标准都做不到）。但茅台对自己的工艺要求更高，更恐怖的是他直到现在还在不断改进工艺！这也就是茅台镇不可能有第二个酒厂能够超越茅台的原因。
云门酱酒国标70g3怎么样
云门酱酒还是不错的。酱香浓郁，酱香，酒香，胡香丰富，回甘香甜。
云门酒业（集团）有限公司抢抓我市实施“品牌强市”战略的契机，用匠心打造品牌产品，占领行业高端。3600年的酒香积淀，在这里悠然绽放。
云门
自云而生，便扶摇直上
以“云”为名，入“门”而成
1974年，第一代酱香产品——青州陈酿问世，云门推开了 酱酒之门。
2009年，云门与茅台、郎酒共同制定酱酒国家标准，云门打开了 名酒之门。
从青州云门到中国云门
古代酿酒蒸馏技术研究(古代蒸馏酒设备及制作方法)
4蒸馏酒酿造技术以此推断，在清代，这里生产的就是蒸馏酒，而且技术已经和现代酿酒技术十分接近专家对水井坊几口老窖池的微生物进行了检测，分离到红曲和根霉水井坊考古证实，中国最晚在元末明初，就已经有了非常成熟的蒸馏酒酿造技术5浓香型的酒中国的蒸馏酒分为浓香型清香型和酱香。 古...,茅台尚酱
云门完成了的“境”的提升
成为中国“十大”酱酒品牌之一
近日，云门酒业（集团）有限公司最新研发的推出的酱香酒新产品——“部优云门陈酿纪念酒”得到了各级专家的高度评价。
产品在包装和酒质上进行了双重升级，是云门酒业的又一拳头产品，也是云门陈酿向高端酱酒迈进的关键一步。著名专家给予很高肯定，评语说：“酱香非常突出，陈香非常舒适，特别是他们给了一个词叫唇前顺和”。
作为高端鲁酒的重要代表，云门酒业坚守和弘扬工匠精神，持续加大技术创新力度，走高端化、品牌化之路，公司的品牌产品一路高歌，屡获大奖。
在1984年举行的中国轻工业部酒类质量大赛中，云门陈酿作为山东唯一大曲酱香酒不负众望，获得银杯奖。
三十六年间，云门酒业在坚持酱酒生产基础上，不断融入科技创新元素，创新国标酱酒160操作法，与清华大学、中国食品发酵工业研究院合作，发起云门酱酒对幽门螺旋杆菌影响作用分析研究等项目，产品品质不断提升，成为北方唯一一家酱酒国标制定者。
凭借良好技术支撑，云门酒业品牌知名度、美誉度不断提升，销售业绩连创新高，特别是酱香型白酒业绩连续三年实现50%的增长幅度。玉白云门陈酿先后荣获“全国最畅销大单品奖”，被评为“全国最具有复兴价值的品牌”和高端鲁酒标志性产品。
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