- 如何正确喝白酒
如何正确喝白酒
白酒与啤酒相比不但酒精浓度更高，而且喝起来也更辛辣，所以很多人喜欢喝啤酒而不是喝白酒。就白酒而言，不同香型的酒，如浓香和酱香，因为香味物质的不同，对口腔刺激程度不一样，也会感觉辣味不同。那我们应该怎么喝白酒呢？
一、不会喝酒就不要喝太多；
二、不要一口一大杯；
三、千万不要空腹喝白酒；
四、不同种类的酒尽量不要混喝；
五、饮白酒前不能服用镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物；
六、生育期男女不建议喝酒。
另外，喝酒应以健康为主，切忌灌酒，“小杯闷、大杯慢，一口一口往下咽”才是喝酒。
小杯闷
小杯，最好一口把它喝下去。先深呼吸一口，喝的时候尽量不呼吸，喝完以后也要先呼气，缓一下再吸气(记住是喝前吸气喝后呼气)，目的是不让酒气吸到肺里呛人，感到窒息。
大杯慢
大杯，喝小口，一口一口的喝。同样先深呼吸一口，喝的时候尽量不呼吸(要看情况，如果喝的很多，就不用憋了)，喝完以后先呼气，缓一下再吸气。
如果有更深的追求，通过喝酒辨别白酒的好坏，可以尝试接下来分享的小妙招，只需三步，轻松又简单！
一、观其色
将酒杯拿在手中，穿过透明的杯壁往里看，观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等：通透干净的就是好酒，浑浊、有杂质的酒好不到哪里去。
二、闻其香
将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻：优质的白酒除了有酒精的味道，还带一丝自然的香味，如果香、花香和粮食的味道等，可以使人身心愉悦。
酱酒用什么瓶子装最好呢
酣客酱酒怎么倒不出来为什么贵州茅台和郎酒都是不透明的瓷瓶装而不用玻璃瓶酣客酱酒怎么倒不出来酱酒很可能出现这种情况的原因是，酱酒瓶口被焊死了，或者是瓶盖较为严实，没有翻盖开关，或者因为存放时间过长导致酱酒口出现污垢、粘连等问题。可以尝试以下方法：1. 使用开瓶器：先确定酱...,茅台尚酱
三、尝其味
先饮一小口，让酒铺满舌面，舌尖首先品到甜味，舌边品到酸味，舌根品到苦味，酒之收敛时品到涩味，酒精引起兴奋时品到辣味然后把酒咽下喉咙，饮后要有余香味，要注意余味时间有多长。在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品，讲究入口甜、落口绵、下咽顺。
以上就是酱酒妹结合材料的一些个人见解，希望对您的提问有帮助，想了解更多白酒方面的知识，记得点个关注喔！
白酒带着甜、酸、辣，甚至有些非优质白酒还会带着苦涩的味道。所以品尝白酒之前，首先要知道怎么品尝出白酒的不同味道。
我们喝白酒，品的就是那一份香，那一份回甘。
有些朋友常说，喝白酒时候只能感觉到呛、辣，甚至还有酸，就是不知道白酒有什么好喝的，闻着倒是香，喝着就不舒服了。如果那真的是一瓶优质白酒（正规渠道购买），你喝不出除了辣之外的味道，那可能是方法不对了。
首先，懂品酒之前必须明白喝白酒的工具醒酒器一个，小白酒杯一个。千万不要用大杯子或者碗什么的，否则显得你真的很不会喝白酒。（低度酒例外）
醒酒之后，倒上一小杯酒，把酒杯置于鼻子下方，轻轻细嗅白酒的香气，这一步一般人都可以做到。然后小小嘬上一口，不要太多，让酒液刚刚布满舌面，从舌尖开始滑到喉咙。一开始会有一点点甜，后来会慢慢回甘。
喝酒时候千万不要让酒流到两腮和舌侧，这样子会喝出酸味。
吞下去之后，用鼻子呼气，品味酒香的漫长。在喝酒之前，还可以喝上一口冰的矿泉水，这样子有助于刺激味蕾，更好地品出酒的味道。
事实上这样子品酒是有科学根据的。品酒品的是酒的味道，味道用的是舌头。人的舌尖是甜的味蕾区，所以当白酒入口接触舌尖的时候，就会尝到淡淡的甜味。
舌头的中部是无味区，当白酒布满舌面的时候，尝到的基本只有淡淡的甜，这样的白酒才是好的白酒。
如果当白酒滑入喉咙的时候，你尝到了苦味，那是因为在舌根的地方是苦味区的地盘，但是一般优质白酒是不戴苦味的，所以带苦味的白酒可能并不怎么优质。
之所以不要让酒流到舌侧或者两腮，是因为舌侧是酸的味蕾区，如果尝到了酸味就容易破话白酒的品尝了。
有人或许还会问，那辣味呢？其实辣并不是一种味道，而是一种感官，属于一种刺激性感官，所以说辣味并不科学。白酒有辣，那是在喝酒过急的情况下才会感觉到的，如果慢慢品尝，并不会受到辣的刺激。
但是品酒不是一朝一夕的事情，还是需要长年累月的积累品尝。不同的白酒有不同的味道，而且每个人喝的味道也有不同，就像一千个读者就有一千个哈姆雷特。只有真的用心去品酒的人，才能通过小小的一杯酒，品出白酒的价值。才能找到白酒的价值和乐趣。
学会品酒后，我们就要去不断的尝试，寻找到适合自己的白酒。没有最好，适合自己的才是最好的。
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