- 贵州钓鱼台国宾酒业有限公司介绍
- 喝白酒喝什么牌子的好?鉴道私藏酒怎么样
- 囤白酒,这3种白酒不能囤,囤了会怎么样
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司介绍
简介:贵州钓鱼台国宾酒业有限公司由北京钓鱼台国宾馆为投资主体,始建于1999年,坐落于国酒之都贵州省仁怀市茅台镇,公司占地160余亩,具备年产酱香型白酒3000余吨的生产能力。贵州钓鱼台国宾酒业有限公司开发了总统酒、纪念酒、尊品酒、雅品酒、东方国宾、私藏酒、各种定制专供酒等系列名酒。
法定代表人:丁远怀成立时间:2009-03-20注册资本:28835.72万人民币工商注册号:520382000004540企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:贵州省遵义市仁怀市茅台镇
喝白酒喝什么牌子的好?鉴道私藏酒怎么样
喝白酒当然要喝鉴道私藏酒了,鉴道私藏酒 出产于中国美酒之乡贵州,酱香型白酒,中国白酒的杰出代表,民族品牌,私人家族酿造,在白酒界有着“国酒茅台,私酒鉴道”之称: 酒体结构平衡、纯正,舌感圆润、 厚重,可贵的陈酒味,如冷油过舌,甜而不过,回味悠长,各种味道结合的恰到好处,舌体感受深刻,强劲而又不辛辣,绵软、愉悦,欣快的酒香涤荡整个身心(即所说的满口生香)。
囤白酒,这3种白酒不能囤,囤了会怎么样
先来说说什么样的白酒适合囤,纯粮酒、高度酒、香型合适的。
再来说说什么白酒不适合囤放,酒精酒、低度数白酒、有价无市的白酒。
最后再来说说为什么囤酒,无非是因为两点,想让口感上有所升华,想让白酒的价值有所提升。先搞清楚白酒为什么放几年口感就会有所提升。
只要是固态纯粮酒,之所以囤放的过程中就会越放越香是因为随着存放时间延长,白酒自身的分子结构不断的进行化学反应,酒和水之间也会形成结合。
又因为付出了足够的时间成本,会有所升值也是理所应当的事情,而且白酒的升值空间是“看得见的”,所以掀起了一波囤酒热。
但囤酒也不是随便囤什么酒就可以达到想要的想过的,上述的3款白酒最好不要囤,如果囤了,那么来看看会怎么样。
1、不小心囤到了酒精酒
首先囤放酒精酒是没有市场的,现在不少人以喝纯粮酒为最低标准,对于喝完上头难受的酒精酒避而远之。
其次因为液态法白酒酿造过程中勾兑了食用酒精,相较于纯粮酒,食用酒精中的有机风味物质少很多,口感提升就不会那么明显。
可能纯粮酒放1年能能达到的口感,酒精酒3年也无法达到,所以没意义。
2、不小心囤到了低度数白酒
不少对低度白酒感兴趣的酒友在囤酒的时候可能也会优先考虑,但其实白酒的度数越高各种酯香等风味物质就多。
最适合囤放的酒精度数是53°,这个度数的白酒和水结合最完美。
而低度数白酒,酒中的一些成分更容易随着时间而挥发,放久了还会出现越放越淡的情况。
3、不小心囤到了香型不符的白酒
如今的市场主流是清香、浓香和酱香,其他白酒就算囤了很可能也是有价无市的情况。这三种香型中,最适合囤放的是酱香型,其次是浓香型。
这里最不推荐的是囤清香型。
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综上所述,最适合囤的酒是53度的酱香型白酒。
向大家推荐【君中元私藏酒】,虽然符合条件的酒很多,但是这款酒性价比高。
入口味足,酒香正,能明显的感觉到老酒的陈味;回甘回甜很明显,一口下去没有差酒的辛辣,喝到的全是满满的粮食香,下咽不烧心,喝完全身通透。
真心推荐去试一下,这马上又到年下了,趁着时候卖酒便宜,还有打折,要买就抓紧时间吧。
这款酒是贵州的一款优级酱酒,之所以能脱颖而出,主要体现在这2点上:
1、坚持以好粮酿酒,敢标真年份
酒是粮食精,粮食作为白酒的重中之重,酒厂必须在粮食的选择上用苛刻的眼光对待才会保证白酒的品质,这款白酒选择单宁含量高的红缨子高粱。
这种高粱的淀粉含量也比其他高粱多,单宁含量决定了酒香是否浓郁。
现在的有些白酒为了节省时间成本,不惜夸大自己的白酒年份,甚至一白酒大厂花2亿买酒精,但这款酒坚持标整年份,敢于把花在宣传上的经费都花在酒质上。
2、选用坤沙工艺
坤沙工艺是酱酒中出酒率最低,对工艺的完成度要求最苛刻的,但换来的就是卓越的酒质,整个出酒过程要经过长达1年的时间。
这款酒的酿造人也不得不提一下,是曾传政先生,他是茅台原厂长李兴发的徒弟,还是钓鱼台的退休酒师。
不论是口感还是包装,基本在同价位中都是比较拔尖的。
但可以在酒质上太过较真,竟然把不怎么做宣传,只一心酿酒,所以知名度并不高,实在可惜。
喜欢的朋友推荐大家去试试,不过酒虽好,但喝酒本身讲究的就是小酌,追求的是和朋友一起的那种感觉,过量饮酒是绝对不可取的。
这里提醒大家一句“喝酒不开车,开车别喝酒”!
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