中国三大酱酒之一是什么

   2024-08-08 1855
核心提示:北方四大酱香酒中国酱酒的三大品牌:习酒、郎酒和茅台,哪些白酒算高端白酒北方四大酱香酒第一款:迎春酒迎春酒是来自河北的酱香型白酒,采用固态发酵工艺生产。是在南派酱酒的酿造工艺的基础上因地制宜,结合北方的特点优势酿造而成的酱香型白酒。酒体颜色微黄,酱香突出、醇厚柔和、回味悠...,茅台尚酱
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  1. 北方四大酱香酒
  2. 中国酱酒的三大品牌:习酒、郎酒和茅台,哪些白酒算高端白酒

北方四大酱香酒

第一款:迎春酒

中国三大酱酒之一是什么

迎春酒是来自河北的酱香型白酒,采用固态发酵工艺生产。是在南派酱酒的酿造工艺的基础上因地制宜,结合北方的特点优势酿造而成的酱香型白酒。

酒体颜色微黄,酱香突出、醇厚柔和、回味悠长,酒度低而不淡,酒气香而不艳。其中还曾3次在全国评酒会上被评为国家优质酒,荣获国家银质奖。享有着“北方小茅台"的美誉。

第二款:北大仓

来自东北的茅台酒,这款酒也被称为北大荒,它也是从茅台的酿造工艺中汲取经验再结合自己的工艺酿造出来的。

选用当地特有的红高粱为原料,用纯小麦高温制曲。遵循“四高一场”的酿造方式。这款酒喝上去酒水非常醇厚,酒液微黄透明,酒香浓郁,入口醇厚优雅,下喉绵甜柔和,余香不断。

北大仓有着酱酒的柔和,也有北方白酒的清爽,他是为数不多售价能低于100块钱的酱酒,大家都知道酱香酒的成本都在100块钱左右,不过北大仓是个例外。

第三款:云门陈酿

一款来自山东的优质酱酒,它也是北派酱酒的代表酒之一。云门陈酿以高粱、小麦为原料,同样以小麦高温制曲发酵,采用四高一长的酿酒工艺。

酿出的酒,香味淡雅悠长,酱味突出,闻上去还伴有粮香。入口时绵柔顺滑,满口留香,入喉时回甘明显,轻轻呼一口气口中残留淡淡巧克力的甜味,空杯留香持久。

云门陈酿酱酒是山东酱酒市场知名度最高的品牌,也是市场占有率最高的地方品牌,与茅台,郎酒同为中国酱酒三大国标制订企业之一。

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古贝春的古北元系列开创了北派酱酒的中度酒市场;赖茅来自具有三十五年酱香型白酒生产经验的景阳冈酒业,祥酒是北方地区知名度最高的老酱酒品牌之一,是红太阳集团精心打造的主产品。

郎酒、习酒、茅台。

郎酒最早诞生于公元前135年,产自四川省古蔺县,地处赤水河畔,这里是酱香白酒酿造的优质地带。郎酒酿造过程与茅台相似,需经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期。旗下的酱香型白酒主要有青花郎和红花郎。在产品定位上,青花郎比红花郎高一个等级。

中国酱酒的三大品牌:习酒、郎酒和茅台,哪些白酒算高端白酒

习酒、郎酒、茅台是三大知名酱酒品牌,都有各自的中高端系列产品。

习酒高端产品包括窖藏1988,君品习酒,窖藏年份老酒。其中窖藏1988是习酒的明星大单品,分为雅致版和精装版。精装版高端大气,适合送礼,私人收藏。雅致版典雅简约,适合自饮、家庭聚会,馈赠亲友。

君品习酒是2019年推出的核心战略产品,是高端酱香酒的守门员,对标飞天茅台和青花郎。窖藏年份老酒有窖藏10、窖藏15、窖藏30,都是用有年份的老酒勾调的,其中窖藏30是习酒最高端的产品。

郎酒高端产品包括青花郎,是名气最火的,主要对标飞天茅台,超高端系列包括红运郎、青云郎、百年郎、连年有鱼郎。

茅台高端产品比较有名的就是飞天茅台和茅台生肖酒,不管是送礼还是收藏都是十分有价值的。

另外,茅台镇还有很多高端白酒,比如东方国宾精品陈酿,采用上等的红樱籽糯高粱当原料,取赤水河河水做酿酒水,经过漫长的“12987”工艺,历经5年时间窖藏,去除新酒的刺激口感,喝起来更加醇厚,口感十分细腻,不管是自饮送人还是收藏都十分合适。

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