- 龙眼当归枸杞怎么煮
- 泡养生酒简单的配方
- 当归桂圆酒的正宗做法
- 用玫瑰花可不可以泡酒
- 如何制作一碗地道的龙眼水果酒
龙眼当归枸杞怎么煮
食材
枸杞9g
当归3g
红枣12g
清水适量
烹饪步骤
步骤 1
食材：枸杞。
步骤 2
食材：当归。
步骤 3
食材：红枣。
步骤 4
将枸杞、当归和红枣洗净，放入汤锅中红，加入适量的清水。
步骤 5
盖锅盖，大火煮滚，将水倒掉。
步骤 6
重新加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚。
步骤 7
全锅倒入电炖锅中。
步骤 8
盖锅盖，通电，煲30分钟左右。
步骤 9
揭盖，断电。
步骤 10
倒入杯子里，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
泡养生酒简单的配方
泡养生酒的配方有很多种，下面是一种简单的配方供参考：
所需材料：
甘菊花400克
枸杞子500克
当归400克
龙眼肉1500克
白酒3斤
酒酿10斤
步骤：
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将甘菊花、枸杞子、当归和龙眼肉洗净备用。
准备一个干净的玻璃容器，将甘菊花、枸杞子、当归和龙眼肉放入容器中。
将白酒倒入容器中，确保材料完全浸泡在白酒中。
盖上容器盖子，放置在阴凉干燥的地方，进行泡制。
泡制时间一般为21天，期间可以适时摇晃容器，促进材料与白酒的充分融合。
泡制完成后，将养生酒过滤，去除材料渣滓。
将泡制好的养生酒倒入干净的瓶子中密封保存。
这个配方的养生酒主要以甘菊花、枸杞子、当归和龙眼肉为主要材料，白酒和酒酿为基酒。这些材料具有一定的补益功效，适量饮服可以起到滋补养生的作用。请注意，每个人的体质和需求不同，如果有特殊情况或需要，请咨询专业医生或药师的建议。
当归桂圆酒的正宗做法
步骤 1
先准备好材料，归圆酒用到了以下几种材料：菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆酒50g，仔细的将杂质挑干净，药材比较大的还要切碎了。也可以将所有材料一起打碎了，用纱布包好，这样更有利于药材有效成分的析出
步骤 2
所以材料一起放入干净的无水无油的玻璃或者陶瓷容器里，倒入米酒或白酒，加盖密封。存放于干燥阴凉处，一个月以后就可以饮用。这期间每隔3-5天就晃晃瓶子
用玫瑰花可不可以泡酒
玫瑰花可泡酒，可单独浸泡，也可和桂圆一起搭配泡酒
[泡酒配方]野生灵芝60克，玫瑰花100克，桂圆肉90克，三七50克，黄芪70克，枸杞子80克，当归50、菊花40克，谷养康粮食酒5000毫升。
[制作方法]置入谷养康粮食酒中，密封，浸泡20日后，即成。
玫瑰泡酒注意事项：
1，泡酒需高度酒，度数在55度以上
2，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况
3，以上内容仅供参考，泡酒之家整理
如何制作一碗地道的龙眼水果酒
果酒，就是用水果来泡制的酒，市面上很多水果都是可以用来泡酒的。快到了吃龙眼的好季节，那么龙眼可以泡酒吗?龙眼酒如何酿制呢?下面就一起来看看龙眼酒酿制方法!
龙眼酒的家庭自制方法和步骤
1、调酸碱度龙眼经清洗、剥壳、去核、打浆、过滤后，滤液调酸碱度，龙眼果汁自身总糖含量在20%左右，自身发酵形成的酒精度在10%(v/v)左右，为提高酒度，将发酵醪总糖分别提高至25%和28%。另外，将发酵醪酸含量调至0.3%，pH3.0-3.3，加0.15%偏重亚硫酸钠，以抑制杂菌的生长。
2、巴氏灭菌采用70℃巴氏灭菌，这样既能杀灭杂菌，又使发酵液容易澄清，同时不影响龙眼酒固有风味。
3、接种酵母用量为0.2%，先将葡萄酒高活性干酵母用5%蔗糖溶液和10%果汁在37-40℃下活化1小时，倒入发酵醪中，搅匀。
4、主酵分别采用30℃、20℃、10℃发酵，研究不同温度下，龙眼酒的品质、质量。
5、后发酵在主酵结束后，分离酒脚，转罐进行后酵。
6、调酒度用60°米酒添加调整至酒度18°、20°及25°。
7、陈酿在室温下密闭进行陈酿，时间3-6个月，经陈酿澄清后装瓶。
龙眼酒的配方：
配方龙眼肉200克，白酒600毫升。
制法将上药置容器中，加入白酒，密封.浸泡15天后即可取用。
龙眼酒味道的好坏取决于你所泡时间和泡制过程中是否开启有着很大的关系，当中如果没有进行这些问题，那么成功泡制出来的龙眼酒的味道是相当不错的，不信你可以试试。
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