- 今年“春茶季”即将结束,特殊时期下,都来说说各自的情况
今年“春茶季”即将结束,特殊时期下,都来说说各自的情况
感谢头条邀请,关于春茶即将结束主要讲的是绿茶,绿茶属于六大茶类的一种,绿茶最讲究的就是采摘时间,明前雨前茶更是由于茶叶的初采一芽一叶内涵物质更佳丰富,所以说今年的疫情会不会对茶叶有所影响主要是在于高端绿茶的采摘制作。我们茶叶品种丰富,不仅有绿茶还有红茶,白茶,乌龙等茶系,可以根据茶叶的不同地区以及品种制作不同的茶类。对于今年的茶叶销售来讲,由于特殊时期实体店购买人群也主要是早期的老顾客,所以销售来说客户群体很主要,在现在大环境下人们更注重养生,网购茶会对实体经营进行大的冲击。我是汲老,感谢关注。
视频加载中...我是王三哥手揉茶,我在日照绿茶核心产区。日照绿茶,今年4月5日经历了一场霜冻,前天凌晨4月23日早上,有些地方又遭受霜冻,让今年的日照绿茶,走向百姓茶杯的步子慢了一些。到现在还有一次都没有采过的茶园,好多都是这两天才开园头采。
我们山顶茶园,因为地势高,没有冻害,山下,茶厂旁边的,也才刚开始采摘。
这是我们这里的情况。
我是王三哥,喝茶尽管说。
今年主要定做了一些 黄杜村的安吉白茶。总结如下:
受疫情影响 不算大,收天气影响较大。
3月25日前的茶还可以,外形条锁滋味香气和往年无二。最关键的采摘期从3月26日以后安吉就开始连续一星期的雨水天气。
今年的安吉白茶真的是惨目忍睹。
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有些常年合作的茶农为了节省开支换了炒茶师傅,炒的茶也只是把茶炒干而已。
对于茶行业,今年收疫情影响还是很大的。湖北很多地方错过了一段时间的春茶的黄金采摘期,再加之几次倒春寒,低海拔地区的产量有所下降;后来做出来的茶,物流也慢,不是很通畅,收到了一定影响;现在湖北出台了很多措施来帮助湖北地区的茶叶企业增加收入,降低成本,一定程度上缓解了疫情的影响。目前看来,春茶,茶企的销售应该问题不大,应该可以保持和去年同期水平相近。但是夏秋茶的大宗茶是个很大问题,大部分的夏秋茶的大宗茶都是做为出口茶出口的,尤其是绿茶,今年海外疫情范围之广、程度之重超出了大部分人大部分企业的预料,所以,大宗茶出口市场今年非常不乐观。绿茶不宜存放太久,在市场因为疫情影响的下,大宗绿茶的销售会异常艰难。红茶、白茶、黑茶的情况可能会好一些,至少可以长期存放。
今天已经是4月26号,马上就要到5月份了,而且现在谷雨也已经过去好几天的时间了。对于各大茶区的春茶采摘活动来讲,逐渐进入到中低档茶叶的大规模生产,尤其是绿茶这一块。今年的情况跟往年相比略有不同,毕竟自从春节开始,一直持续到现在的疫情,对我国国内各行业都产生了重要的影响,茶叶的生产,采摘,销售同样也不例外。那么在茶季即将结束的情况下,春茶生产销售情况到底如何呢?接下来就结合我们当地的春茶生产情况,来聊聊自己的感受。
首先,疫情对我们当地的春茶生产影响并不大。因为我们属于江北茶区,地理纬度比较高,气温比较低,所以春茶开采的时间跟江南茶区相比要略晚一些。正常情况下,我们是在3月底4月初开始采摘,有一些高山茶,甚至要到清明之后才能开采。所以说在我们当地茶园开采的时候,疫情已经基本上得到了有效的控制,所以这次疫情对于我们当地春茶采摘的影响并不是很大。
其次,今年气候特殊导致茶叶产量有所下降。去年夏秋天之后就一直持续干旱,而到了今年的上半年,又突然遭遇了两场比较严重的倒春寒,导致茶叶的生产情况受到了一定程度的影响,尤其是高档茶。过去在茶叶生产过程中,每天鲜叶的原料基本上都会有一定的变化,但是今年由于产量低,所以鲜叶的价格在前期保持了基本的稳定,但是总体的产量仍然比较低下。像我自己家里在茶园开采的,前几天基本上每天都采不了多少茶,有时候还有清闲的时候。这在往年基本上不会发生,经常出现的情况是根本踩不过来,找人都找不到,但今年确实没有出现这样的情况。
再次,茶叶的销售行情受影响较大。在茶叶销售市场上,今年的行情确实不是很好,不管是终端的零售店还是茶叶批发商或者是生产商,都感叹今年生意不好做。像我们当地有很多小的家庭作坊式的加工厂,他们原本是直接跟批发市场挂钩的,生产的茶叶都是每天运到批发市场去交易。但是今年交易市场的行情不是很火热,导致很多人生产的茶叶没有办法及时销售。要知道很多小的生产商他们都是需要及时出手来灵活周转资金,这样才能在春茶季多生产,多挣一点手工费。但是如果茶叶没有办法及时卖出去的话,积攒在手里面就会积压资金,造成没有现金去收购鲜叶。这在一定程度上是影响茶叶生产和销售的,在终端市场上同样会出现这样的情况,一方面是价格压的比往年更低,另外一方面是很多礼品茶的采购大量减少。
所以说今年的春茶季跟往年相比确实是比较特殊的,也是比较困难的。虽然现在仍然在继续生产,但毕竟在绿茶生产方面已经接近尾声,主要是以生产中低档消费类大宗茶品为主。在这个阶段销售的价格就不是以价取胜,而是以量取胜。只有大量的走货才能够赚到一定的利润。总体上感觉今年行情确实不是特别好,不知道你们当地情况是怎么样的,欢迎在下面留言评论说说你们当地的现实。你们当地今年春茶好卖吗?
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