- 没有度数的白酒是不是好酒
- 酿出来的白酒度数不高什么原因
- 为什么有的大坛黄酒注明原酒，有的没注
- 没有度数的酒叫什么
- 酒不用标注保质期的规定
没有度数的白酒是不是好酒
呵呵，恭喜你，这瓶陈年的泸州老窖我没看见，但是我估计是1980年前出品的，那时候的泸州老窖由于只出产一种度数，就是56度的酒，所以都没有注明。如果你好酒，那么这酒很不错，如果你不好酒，那么这酒很值钱
没有度数的白酒不算是好酒
白酒制造工艺是使用农作物发酵得到白酒一般都是有度数，比较常见的白酒有38度白酒，四十三度白酒，五十二度白酒，同等白酒来说度数比较高的白酒一般价格越高，一般收藏的白酒都是高度白酒
没有度数的白酒应该不算是白酒
酿出来的白酒度数不高什么原因
白酒度数低可能是由两个方面引起的，一个是没有糖化发酵好，本来就没有多少酒，一个是在蒸馏过程中由于设备的原因导致跑酒，最终收集到的酒就少。找到原因后我们可以进一步改正，下次就能出酒啦！
对于原料没有糖化发酵好导致酒度低的问题，我们可以把原料沥干水再复蒸下进行二次发酵，没有发酵好的原料中含有的淀粉还比较多，经过发酵接触了不少杂菌，再复蒸可以杀死这部分有害的杂菌。复蒸完毕后加入效果更好的酒曲，让这些淀粉再次糖化发酵起来，这过程中可以加入新的原料参与发酵，也可以直接蒸馏没发酵好的原料。
为什么有的大坛黄酒注明原酒，有的没注
因为注明原酒的肯定用的是原浆酒液，有的没注的肯定是勾兑过的。黄酒除了糯米、大米，有的还会用到黍米、玉米等原料，酒精度也比较高。
鉴别真假酒口诀是什么意思
命题一真为真一假为假口诀真眼假眼区别围棋口诀白酒真假的鉴别口诀防骗的十句口诀如何鉴定真假袁大头孙瀛洲谈瓷器鉴定口诀命题一真为真一假为假口诀1、两个命题互为逆否命题，它们有相同的真假性。2、两个命题为互逆命题或互否命题，它们的真假性没有关系。3、原命题与逆否命题同真同假，...,茅台尚酱
其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色，完全和我们买到的如琥珀般的色泽不同。而黄酒逐渐变黄，是陈年过程中逐渐氧化得到的，就像切开后的苹果切面会变黄，黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄色。
没有度数的酒叫什么
是一种未蒸馏过的低度酒，而采用过蒸馏的酒叫做荤酒。一般的素酒都是用水果来酿造的，但是也有着几款特别的。这款酒的发酵时间短，颜色比较浑浊，又被叫做小酒，是和尚和尼姑可以饮的酒，也是可以祭拜佛堂神佛的一种酒。如今素酒也是比较多的，比如我们平日常见的米酒和啤酒也有一部分算是素酒。刨除掉素酒所包含的，剩下的酒就都是荤酒了。
酒不用标注保质期的规定
国家规定10度以上的酒不用写保质期。根据国家质检总局和国家标准委的规定，从2006年10月1号开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，这涉及几乎所有的酒类。不标保质期。
产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。
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