- 白酒是哪个国家发明的
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- 酒最早是哪个国家发明的
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白酒是哪个国家发明的
白酒的历史可以追溯到中国古代的汉代，当时称为“陈酿”或“封缸”，而清朝时期更是成为了宫廷的贡品。所以可以说白酒是中国的发明。在世界范围内，虽然也有类似的酒品，但是它们与白酒的生产方式、口感等方面均不尽相同。白酒在酿造过程中主要采用以粮食、米、豆类等为原料，经过还原、发酵、蒸馏等多个环节制作而成。如今，白酒已成为中国的重要文化符号之一，也得到了国际市场的认可。
1 白酒是中国发明的。
2 历史上，中国已经有五千年的酿酒文化，而白酒作为中国传统酒文化中的一种酒类，在宋代已经有记载。
白酒的生产工艺和原料选用也是中国独有的。
3 目前，中国的白酒已成为世界上最具规模的酒类之一，享有很高的声誉和地位。
白酒起源于中国，是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，同列世界六大蒸馏酒。白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、中国白酒是世界上有着普遍消费的六大蒸馏酒，是度数较高的烈性酒。
白酒是哪个国家发明的
中国
白酒，是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒起源于中国，是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，同列世界六大蒸馏酒。白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、中国白酒是世界上有着普遍消费的六大蒸馏酒，是度数较高的烈性酒。
酒最早是哪个国家发明的
中国是世界上酿酒最早的国家之一。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上同步而行。
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据记载，地球上最早的酒，应是落地野果自然发酵而成的。因此，可以说酒的出现，不是人类的发明，而是天工的造化。一般来说，有了酒，才能有酒器，因此人工酿酒的先决条件，应该先从陶器的制造开始，否则，便无从酿起。考古学证明，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器。这说明我们的祖先在很早的时候，就已经和酒发生了关系，而且当时我国酿酒技术已经开始盛行。以后经过夏、商两代，饮酒的器具也越来越多。而且，我们可以从《史记.殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻，为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”等诗句中推知，人工酿酒，起于六千年前。
酒最早是哪个国家发明的
中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在中国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。
我国早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
扩展资料
早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后才出酒的，无论是 吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了进一步改进，由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。
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