- 哪位酒神大哥，推荐一款百元左右酱香白酒，自己存点，喝老存新
- 53度天安门酒1949有收藏价值吗
- 酱香酒中的碎沙酒有收藏价值吗
哪位酒神大哥，推荐一款百元左右酱香白酒，自己存点，喝老存新
100元左右，如果有渠道，完全可以买到正宗的坤沙散酒了，差不多能买到5到8年的。酒体醇厚丰满，酱香突出，清冽甘爽，入口柔绵，回味甘甜。挂杯明显，空杯留香持久。如果信任，可以试试。
视频加载中...只有53度的白酒才能长期保存，茅台流域水质优良，独有的生物菌群，得天独厚的地理环境，生产出最好的酱香型白酒，但这远远不够，还需要经过窖藏环节，祛除基酒中有害的甲醇杂醇油等有毒物质，才算是健康的白酒。淘宝上有一种酒叫“茅阿福酒”，就是出自茅台镇真正的窖藏酒，全程不添加任何化学药剂，全程不勾兑，纯天然一气呵成，价格适中，老百姓喝得起，非常适合品鉴和收藏。你可以试一下。
酒神大哥不敢当，我只是个茅台镇酿酒人，这些年做酒，也多多少少积累了一些经验，今天和朋友交流一下，不到之处还请谅解。
我们都知道，由于白酒中蕴含的多种元素和成分，它们在初次酝酿之期，有着极为浓厚的辛辣以及刺激性，长久的陈酿既给白酒带来了好的质量，也能带来更好的口感。而且新酒比老酒便宜，一瓶老酒的价格，可能都可以买好几瓶新酒了。
但是酱香酒越放越好喝的说法不完全对，还应该加上“在一定的时间内”。比如存放十多年的酒，味道太浓烈不适合直接饮用。大家在选择酒作为储存时候，要选择坤沙酒，市面大牌推出的100元左右的平价酒，买来存几年性价比都会增高，比如茅台、郎酒、金沙等，都可以试试。
购酒渠道需要正，存酒也需要相应的环境，这样才能最大化实现时间价值，达到喝旧买新的效果。
我是巷子绅，茅台镇酿酒人，欢迎大家私信一起交流。
我是茅台小王，一名酿造酱香型白酒的一线酿酒工人，但是我算不上是酒神，只能说是靠多年来的经验，给朋友们讲讲真心话。
酱香型白酒的确有越放越好的优点，但不是所有的酱香型白酒都值得储存，在我们当地年份放的最长的就是坤沙酒，坤沙酒基本上是三四年以上才能使用，越放口感越好，存放时间长的达到了二十多年，拿来当做调料酒使用，坤沙酒就算是基酒也会增值。其次是纯粹沙，好的纯粮粹沙酒还是不错的，粹沙酒一般一年多两年就可以使用了，一般粹沙酒放一年以后就会卖，因为存放时间长了不划算，基酒增值不了几块，那就会压资金，不如卖了，再从新酿造新的。
从以上我们知道，酱香型白酒只要是纯粮酒，50度以上都可以存放的，朋友说的是需要百元左右的酱香型白酒，那只能买到粹沙工艺的，粹沙工艺的酒大部分是用外地高粱酿造的。或者直接用酒糟加上新的高粱酿造，但是这样的大多会加糖化酶来把里面的酒榨干，而且工艺上算是坤沙酒的简约版本，不用晾堂堆积发酵，且一般只酿造两三个轮次就没有酒了。酿造出来的酒酱香比较淡，而且没有层次感，但是放了一两年的粹沙酒还是比较顺口的，所以很多酒友反而觉得粹沙酒比坤沙酒好喝。
市面上百元左右值得推荐的酱香有茅台王子、迎宾、习酒银质、老习酒、金沙回沙五星，这几款都是大酒厂的纯粮酒，还是比较有保障的。还有就是茅台镇的散酒，运气好百元左右可以买到坤沙工艺的了，且口感还不错。
喜欢酱香型的朋友可以关注我！一起交流学习。
53度天安门酒1949有收藏价值吗
度天安门酒1949有收藏价值。天安门酒采用了酱香茅台的酿酒工艺，华都注册了“天安门”这个商标，随着2015年9月新广告法颁布，天安门品牌已不再开放注册，成为了华都独有品牌的珍贵资产。
有收藏价值。53度天安门酒1949用的水来自黄山北麓，是山泉活水，甘冽纯净。主打真年份无添加本真酒，小坛陈储，冬季手工酿制，到了立春，则分装到21.5公斤的瓷坛中，避光陈化。
酱香酒为什么要醒酒才能喝
喝什么酒需要醒酒，醒酒器起到的作用是什么夏天里优质酱香酒怎样“醒酒”风味更佳十年酱酒 如何醒酒喝什么酒需要醒酒，醒酒器起到的作用是什么不止红酒，喝白酒前也要醒酒。如果把酒比作人，那白酒必定是“大老粗”，而红酒则是“优雅的女士”。从喝酒的人群、方式就不难看出，白酒的受众...,茅台尚酱
弥香9年酒精度13度，不添加焦糖色，颜色本真，呈淡黄色，谷香浓郁，口感清爽，回味绵长。
53度天安门酒1949有收藏价值，它是茅台镇华都酒业有限公司的一个产品，这酒非常好喝，它应该是：纯粮食酿造而成，高度、高端、酱香型白酒，这酒存放以后，会变得更好喝，酒味会变得更加浓香，入口会变得更加醇净、醇厚。它本来就是高档名酒，它的原材料都是优质口粮。
酱香酒中的碎沙酒有收藏价值吗
酱香型白酒生产把高粱原料称为沙.用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，“碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般；不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。为了让酒带酱香味，一般在发酵时加“囵沙酒”的酒糟在里。有些酒厂为了销售，常掺入部分“囵沙酒”以冒充酱香型白酒。上好碎沙:入口酱香发闷,不响亮,无漆感,但是入口柔和不苦,略发甜,一般头段无酱感或只有微微酱感,逐步到中段发力但还是绵软无力,基本无层次或者层次模糊,极其轻微焦香或者无焦香,带略微模糊的花香或无花香,回味干净且非常短暂!一般碎沙:入口酱感觉很难察觉,无漆感,但是上口易,柔顺不苦,中段发力微有酱味感,后段有部分酒会偏格给人浓香感,收味短且略有邪杂味!
如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。我的最好建议还是确保自己有个良好的渠道买到真的纯粮酱香白酒。
我一直在茅台带着良心从事酱香酒行业，作为酱酒人，我始终坚信着“酒品如人品，做好人才能做好酒”这个宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒，致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒。
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酱香白酒里的粹沙酒有收藏价值吗？
粹沙酒没有收藏价值也没有储存价值。
酱香白酒又分为坤沙酒，粹沙酒，翻沙酒，串沙酒，酒质依次下降，粹沙酒是采用原料高粱破碎率大于20%，不需要传统的坤沙工艺，一般取酒三到五次就能把高粱里的酒取完，粹沙酒的酱香没有坤沙酒浓郁，层次感也没有坤沙分明，成本相对来说也相应减少，在我们当地一斤粹沙酒不超过50块。
粹沙酒一般都是用外地大红粮烤的，酒质不好有的人为了把高粱里的淀粉全部发酵成酒，在生产的过程中加入糖化酶进行催化，（糖化酶是生产食用酒精的发酵剂,它发酵速度快,出酒率高,周期短）所以这样的粹沙酒也不能叫做纯粮酒，我们当地酒厂最多的就是生产粹沙酒，因为粹沙酒出酒率高，成本低，利润可以达到最大化。
粹沙酒是没有收藏价值的，纯粮粹沙酒存放也会变好但是变化没有坤沙酒明显，如果是存酒为了以后喝，那完全可以存坤沙酒，我们当地的优质纯粮坤沙酒一斤也只需要百元左右，还没有市场上一瓶粹沙酒的价格贵，口感比粹沙酒好很多。
我是茅台镇的一名一线酿酒工人，熟悉酿酒工艺，深知一些酒厂的套路，也对这些套路感到反感，所以我自己从来一直都是只喝纯粮酒，只卖纯粮酒，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我，也可以私信我一起交流讨论正宗的酱香白酒。
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