- 阿胶糕（家庭新手超详细版）怎么做
- 枸杞桂圆怎样熬八宝粥
阿胶糕（家庭新手超详细版）怎么做
首先我们需要准备：阿胶300克、黄酒1000ml、熟制黑芝麻300克、核桃仁300克、红枣条300克、枸杞250克、冰糖粉250克、玫瑰花50g、固型盘一个、压平器一个。所有这些材料，做出来的阿胶糕在1800g左右。
准备工作：300克阿胶提前24小时泡在1000ml黄酒中（一般为两瓶），注意一般泡的锅就是熬胶的锅。
然后:用两张烘焙纸铺好固定盘
接下来就正式开始熬胶了：把泡阿胶的锅放煤气炉上开中火搅拌大约40分钟，然后加入250克冰糖直至有挂旗（夏天需要熬老一点）
接着中火改小火，依次加入250克枸杞，300克核桃，300克红枣条，300克熟制黑芝麻。每倒入一样要充分搅匀后再放下一样。全部加入后，关火。
接着趁热入盘成型：趁热将熬好的阿胶糕倒入模具，尽量压平整（若觉得上面不平整可翻过来压）。
常温12小时后可切，先切成4CM宽的7个长条，再切成1CM厚的片
注意：制作过程中不可进水，所有食材都不能水洗，推荐用厨房用纸擦干净。
还想了解其他更多阿胶糕的吃法功效之类的，可以去胶货汇看看视频，讲解的很详细哦。
材料
泡的龙眼酒可以放多久喝
用白酒泡桂圆保质期能有多久龙眼酒怎么存放红枣枸杞桂圆泡酒保质期是多久龙眼泡酒多长时间最好用白酒泡桂圆保质期能有多久用白酒泡桂圆保质期能有一年左右。自制的龙眼酒通常都不会添加什么防腐剂等化学添加物，所能保存的时间就会更短了，因此龙眼酒在泡好后，最好在保质期内饮用完毕，以免...,茅台尚酱
阿胶250克，绍兴花雕500克，核桃仁400克，黑芝麻500克，桂圆肉250克，枣仁250克。
做法
阿胶加花雕浸24小时，用勺子搅拌一下化开了，然后把其它所有的辅料放进去搅拌均匀 ，上两层的蒸锅蒸一小时即可。
枸杞桂圆怎样熬八宝粥
桂圆。桂圆又名龙眼，《神农本草经》谓其：“味甘平。主五脏邪气，安志厌食。久服，强魂聪明，轻身，不老，通神明。一名益智。生山谷。”归于中品。李时珍说“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”也充分表明了龙眼滋补的功效。 现代研究认为龙眼干含有大量铁、钙、磷、钾等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，其丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能有效增强记忆，消除疲劳。当我们要做八宝粥时，就选择龙眼肉肥厚濡软、色润如黑玉，内核饱满无缺没有皱皮的龙眼。这样的龙眼才能作为八宝粥最主要的一味食材，才能扛起八宝粥健脾养胃、益气安神的大梁！
枸杞子，这也是八宝粥很重要的一味原料。宁夏枸杞的名头相信不会有人不知道。只不过现今市面上的枸杞大部分都不是宁夏出产的。传说中东北出产的居多。这些枸杞服用起来往往都很上火。枸杞的主要功能是养肝滋肾润肺。其中主要的有效成分叫做枸杞多糖，是一种水溶性多黏多糖，是枸杞中最主要的活性成分，现有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
银耳能滋阴生津，润肺养胃。是比较常见的一味食材。
粳米，又是一个虽然很常见但是通常被搞错的原料。五常大米不是粳米！五常大米不是粳米！五常大米不是粳米！重要的事情说三遍。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。所以很少作为主食粮食。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。从《伤寒论》以来，出现在汤药或者养生方中的从来都是粳米，不是籼米，更不是五常大米！我认为最主要的原因有两个方面，一是粳米的微量元素含量较高。二是粳米口感更粘，更养胃。因此虽然粳米蛋白含量少，但是从养生治病的角度更实用。因此要做八宝粥最好还是选用粳米。
各种材料选好之后在水里先浸泡一个小时，充分吸水饱满之后再上火熬制。全程小火，尽量不要调整火力，均匀、稳定的小火慢慢熬制。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《龙眼肉的功效与作用吃法大全视频解说》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享白酒类的百科知识，如贵州茅台飞天53度茅台价格？五粮液浓香型价格是多少？坤沙酒是什么酒？茅台酒产地是哪里？五粮液和茅台哪个好？飞天茅台怎么样？白酒酿酒方法流程，白酒酿酒配方都有什么？泸州老窖的酒是什么香型的？山西汾酒是山西的什么地方？洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少？剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
龙眼壳有什么用处
龙眼干的壳和核的食用方法龙眼吃了之后核与壳还有什么作用龙眼壳有什么作用龙眼干的壳和核的食用方法1、材料：龙眼干、牙签。2、去核的方法：用牙签把龙眼肉与龙眼核分开一个小口。3、像擀饺子皮一样用牙签去擀龙眼肉。4、注意有的地方要稍微用力。5、这样就巧妙的用牙签去龙眼核了。6...,茅台尚酱
