行业趋势预测:葡萄啤酒领航全球酒类市场创新变革至新纪元2025

   2025-02-26 614
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广州日报报道,面临进口酒冲击的国产葡萄酒和国产啤酒,正遭遇消费升级和产品结构的双重挑战,而近期的业绩报告显示二者境遇迥异。葡萄酒和啤酒行业的一季度报告纷纷出炉,国产葡萄酒业绩有所下滑,但龙头企业开始显现带动作用,而国产啤酒则通过结构调整和涨价逐步走向强势。

在葡萄酒领域,龙头企业正带领行业复苏。张裕公司的营业收入虽然比去年同期有所下滑,但龙头企业效应初显。中粮酒业旗下的葡萄酒业务,包括长城葡萄酒和进口葡萄酒,业绩大幅增长,得益于长城葡萄酒和进口红酒的消费增长。威龙股份的业绩也有所增长,主要得益于其在三、四线城市市场的布局。分析人士认为,虽然国产葡萄酒面临挑战,但通过产品升级和创新策略,有望实现复苏。

而在啤酒领域,创新升级效果显著。经过去年的产品结构调整和涨价,国产啤酒已初显强势,并抢回了部分进口啤酒的市场份额。升级后的国产啤酒在性价比上优势明显,尤其是在远离沿海地区的城市。业内人士认为,这种趋势是可持续发展的。

专家指出,虽然都处于消费升级的市场环境下,但白酒、葡萄酒、啤酒市场的格局和趋势各有不同。对于国产葡萄酒而言,走高质中价路线是必然选择。从打造“葡萄品种牌”到“产区酒”,虽然是一个进步,但仍需时间的沉淀来显现效果。预计在未来3到5年,国产葡萄酒将有明显的发展。整体而言,无论是葡萄酒还是啤酒,都在通过不断创新升级来适应市场需求,谋求更好的发展。

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