- 桂圆麦仁粥做法步骤
- 桂圆红枣粥的做法
- 老话说“心虚气不足，桂圆米粥煮”，桂圆有哪些神奇的功效
- 干桂圆煮粥的正确方法
桂圆麦仁粥做法步骤
桂圆麦仁粥的做法如下：
准备好所需的材料，包括麦仁、桂圆干和适量的水。
将麦仁清洗干净，桂圆干剥去外壳。
将清洗好的麦仁和桂圆干放入锅中，加入适量的水。
用大火烧开后，转小火慢慢熬煮至麦仁变软烂，粥变得浓稠。
在熬煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调料。
熬煮完成后，将桂圆麦仁粥倒入碗中，即可享用。
桂圆麦仁粥不仅口感香甜，而且具有滋补养生的功效，是一道营养丰富的美食。
用桂圆和麦仁一起煮粥，非常简单。首先，将麦仁用清水洗净并浸泡一段时间后，捞出备用。
接着，将洗净的桂圆去核备好。将大米淘洗干净后，加入适量的水和麦仁，一起煮至米饭变得极为柔软。此时，加入桂圆，煮至桂圆煮熟。
最后，如果需要，可以加入适量的砂糖来调味。这款桂圆麦仁粥可以帮助保健身体、滋养补益，对于需要强化体力、调理身体、消除疲劳的人来说，非常适合。
桂圆红枣粥的做法
食材用料
桂圆30g，珍珠米1小杯，水4碗，红枣4颗，枸杞子适量
做法步骤：
步骤1，首先将米、红枣跟桂圆（剥壳）清洗干净。
步骤2，同时倒入烧开水的锅里，盖上锅盖大火煮开，改小火煮至米开花。
步骤3，放入枸杞子，再煮两分钟即可关火。
步骤4，桂圆粥就做好了，装碗食用。
老话说“心虚气不足，桂圆米粥煮”，桂圆有哪些神奇的功效
- 【食粥歌】
- 要使皮肤好, 粥里加红枣；
- 若要不失眠, 煮粥添白莲；
- 腰酸肾气虚, 煮粥放板栗；
- 心虚气不足, 粥加桂圆肉；
- 消暑清热毒, 常饮绿豆粥；
- 乌发又补肾, 粥加核桃仁；
- 若要降血压, 煮粥加荷叶；
- 滋阴润肺好, 煮粥放银耳；
- 梦多又健忘, 粥里加蛋黄。
- 桂圆，又称作龙眼，既是一种食物也是一种药物。生活中经常用桂圆来煮粥或者沏茶，它的皮肉核都可以用来入药。
- 一、桂圆的神奇功效。
- 《本草纲目》中记载:“久服可强魄聪明，轻身不老，通神明，开胃益脾，补虚长智之功效”。现代医学研究发现，桂圆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、有机酸、粗纤维及多种维生素、矿物质等。具有抗衰老、抗癌、增强人体免疫能力、美容养颜等神奇功效。
- 研究还发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期多吃桂圆可抑制肿瘤细胞。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90％，延长寿命约80％，效果神奇。
- 二、桂圆的禁忌。
- 桂圆虽然有很多神奇的功效，但并不是适合所有人。虚火旺盛、便秘以及孕妇等人群不宜吃桂圆，容易上火，加重病情。
- 桂圆虽好，也需要了解它的副作用，适当、科学食用才能有益健康。
谢邀！桂圆也叫龙眼。桂圆好吃又治病，一举两得呢哈哈。我是北方人，通过网络才知道桂圆是产自福建，广东一带地区。我真想栽两棵桂圆树，嗯就是不知道会不会长呢？每年我都会买点鲜果和干果来吃，每次熬粥也会放上几颗它，同枣豆山药红糖等一起煮，用来补气血，又美味又营养。有人后背发凉，很多时候是气血虚所致，用桂圆，当归，红枣，枸杞，再放点红糖一起煮水来吃喝，会有很明显效果呢。用桂圆肉泡酒（浸泡期间要经常摇晃瓶子，让桂圆充分的浸泡），密封保存20天即可，每天两次，适量喝酒吃果肉，可缓解疲劳，适用于有失眠、健忘、心悸等症状者。
据医书记载:桂圆主治五脏邪气，治厌食、食欲不振 ，驱肠中寄生虫及血吸虫。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。新鲜桂圆用沸汤淘过吃，不伤脾。李时珍说:食品以荔枝为贵，而强身健脑则以桂圆为良。因为荔枝性热，而桂圆性平。可治思虑过度伤及心脾。
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桂圆俗称龙眼儿，桂圆儿主产于我国福建广东。肉质极嫩汁多甜蜜美味可口。有益气养血，安神定志的作用。对病后需要调理及体质虚弱的人有所，辅助疗效。
桂圆中含有很多能直接吸收的葡萄糖，可以消除人体疲劳，且蛋白质，铁等矿物质丰富，人体疲劳后可迅速补充水分和能量。
桂圆含有大量的铁钾等元素，能安心宁神，还可以治疗烟酸缺乏造成的皮炎，腹泻，痴呆，甚至精神失常等。
而且还起到补气养血的作用。科学家研究桂圆对脑细胞
特别有益，能增强记忆力，消除疲劳。
而且桂圆还有抗衰老作用，桂圆和何首乌一样是抗衰老的天然食品，能选择性的抑制酶的活性。
桂圆中含有大量的葡萄糖，蛋白质，维生素，多种氨基酸，等营养物质。多吃桂圆对身体是有益的。
这句俗语是有一定道理的，但是如果真是心虚气短用一位桂圆（也称龙眼肉）其实也是不行的，桂园属实具有补气养血安神调经止痛功效。我们知道桂圆是大热的，所以具有补阳虚作用，世就是手脚冰凉怕冷失眠多梦，挥身乏力。只用桂圆不但补不进去还会使人上火，所以中医讲究处方加入一些凉药中和它的热性，即不上火又起到补虚的作用，或者在处方的用量上有所限制。为什么中医有“阳中取阳、阴中取阴”就是这个道理。其实要是真正达到“心虚气不足”的地步还是找中医处方根据个性化有针对性进行治疗或加入粥中食疗。
谢邀！
干桂圆煮粥的正确方法
正确方法如下：
干桂圆剥去外壳，把桂圆仁放在碗里清洗几遍，然后剥去桂圆里面的仁，单独放在盘子里备用。
大米淘洗3遍，洗掉米灰，然后放入电饭锅里，倒入适量水，盖上锅盖，调整好时间，半小时后米被煮开后，煮开后倒入洗干净的桂圆，用勺子搅拌一下，继续盖住锅盖焖10分钟。
在锅盖下方支一根筷子或者一个勺子，这样粥不会被煮溢出来，煮出来的粥也更加软糯。
粥煮熟后，把电饭锅按钮弹到保温档，无论你是在干活还是干别的事，不用担心桂圆粥会凉掉，只用盖住锅盖，粥进入保温状态。
这样，一份美味的干桂圆粥就煮好了。
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