酱酒健康知识培训总结与反思报告

   2024-05-16 1531
核心提示:市场上的假老酒有哪些市场上的假老酒有哪些最近这几年经常看到的什么洞藏老酒就不用说了吧,虚假夸大,曝光的也不在少数,但是有点奇怪的就是,依然有人上当受骗。就算是老酒,它也不是埋在土里,外面的包装纸都发霉了,卫生情况不说,这样有霉菌的酒你敢喝吗?小橘子我是不敢。一般我们看到...,茅台尚酱
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  1. 市场上的假老酒有哪些

市场上的假老酒有哪些

最近这几年经常看到的什么洞藏老酒就不用说了吧,虚假夸大,曝光的也不在少数,但是有点奇怪的就是,依然有人上当受骗。

酱酒健康知识培训总结与反思报告

就算是老酒,它也不是埋在土里,外面的包装纸都发霉了,卫生情况不说,这样有霉菌的酒你敢喝吗?小橘子我是不敢。一般我们看到的这种就都是打着老酒的旗号去宣传,夸大其词的去描述这种就年份如何如何的老,包装纸霉变就是说明这个酒有多老等等,其实都是谎言,大家如果真的想要找老酒,就去正规的酒厂,可以自己购买一坛有了年份的酒。

我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。

谢邀,我觉得这类酒都是打着大品牌酒旗号宣传的,有得打擦边球,貌似是名酒,其实倒不是,建议去大品牌白酒直营店购买最好,例如买洋河老酒,就到经销商那拿,或者洋河指定网站购买最好,这样才能放心,要不然只有被不法商家骗喔!


最近,有酒友找到我,说自己手里有几箱1985年的郎酒。几箱1985年的郎酒,这个不得了啊。我见过1985年的郎酒,但是没见过几箱啊,这数量太大了。

于是我让酒友赶紧发来看看,想一睹几箱1985年郎酒的风采。但是我看酒友发来的照片,越看越不对劲,感觉怪怪的。

后来我去查了一下郎酒的资料,发现酒友这几箱1985年的郎酒是假的。

酒友发过来的1985年的郎酒:

假点一:“金奖”标志

郎酒是在1984年获得“中国名酒”称号的,在1985年的时候,郎酒酒厂把获得的金奖用于瓶标。

一瓶真的1985年的郎酒,其金质的奖章会有明显的凸起,奖章看起来很金质。一瓶假的1985年的郎酒,其金质的奖章没有凹凸感,而且做工很粗糙。

假点二:商标和厂名

或许是造假者自己也弄不清,所以才把郎酒的商标和厂名弄错了。在八十年代很多人对注册商标这事不清楚,所以那个时候并没有注册商标“R”。但是酒友发给我的1985年的郎酒,其酒瓶上居然有着注册商标“R”。

另外,酒瓶上标注的酒厂也是错的。真的郎酒,其酒瓶上标注的酒厂是“四川省古蔺县郎酒厂”;而这酒的酒瓶上标注的是“四川省古蔺县郎酒酒厂”。

虽然只差一个字,但是差这一个字就是真的和假的区别了。就像“泸州老窖”和“泸州老酒”一样,一字之差,但是一个是真品,一个是仿冒。

假点三:度数容量

对老酒有了解的人就知道,在上世纪八十年代,酒的瓶身上是不会标注“度数”和“容量”的。比如:八十年代的地方国营茅台、五粮液、汾酒等等,它们都没有在酒瓶上标注“度数”和“容量”。

在八十年代郎酒酒厂也没有在瓶身上标注度数,酒友发给我看的郎酒不仅标志了度数,度数还给标注错了。在酒瓶瓶身上居然标注52°,当时郎酒的度数为53°。

假点四:背标信息

平常有喝酱香酒的人都知道酿制酱香酒的原料为:水、高粱、小麦,但是这批郎酒在配料那里写着:水、高粱、小麦、糯米、豌豆。这些原料是酿制浓香型白酒的原料啊。

还有背标上的标准代号也是错的,而且错得还不止一点。第一:标准代号是在1989年9月1日实施的,这1985年的酒就有标准代号了。第二:这标准代号是浓香型白酒的,不是酱香型白酒的标准代号。

假点五:故意做旧

这酒的酒标的确做得很旧,但是光亮的瓶口、鲜红的飘带,怎么都和那么旧的酒标不相配。

最后,再看看这酒标故意做旧的黄、瓶口透着贼光的亮、以及飘带那不可描述的红,如果您购买到这样的假老酒还自以为捡到宝,那真要好好反思一下,是不是酒常识不过关了。

现在市场假的老酒很多,一是因为老酒价值高,能卖出更高的价钱;二是做假的老酒不易被消费者发现,几十年前的酒,即使我一个做酒的都得查查资料才能分辨,那些不懂的消费者基本分辨不出来。

下面给大家分享一些市场上常见的假老酒,如果大家那天看到了,千万别买啊!

假老酒一:1997年的假剑南春

假老酒二:八十年代的杜康酒

假老酒三:1995年的四特酒

假老酒四:1993年的杏花村酒

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假老酒五:八十年代的西凤酒

假老酒六:99年的全兴大曲

假老酒七:1993年的泸州老窖特曲

假老酒八:1996年的高粱白酒

假老酒九:1995年的长城五粮液

假老酒十:骗过臧天朔、葛优的假二锅头

总结:现在市面上的假老酒多如牛毛,但是想要分辨出是不是假的也简单。因为很多做假老酒的人,自己都不知道当时的酒是什么样子,所以酒做出来漏洞百出。

很多酒友都有收藏老酒的习惯,但是现在市场上假老酒泛滥,一不小心就会买到假酒。有些酒友向我倾诉过买到假老酒的经历,说起来真是又气又恼,一些劣质性很高,一眼就能看出是假酒的都有酒友看走眼被骗,买到了假酒就只能哑巴吃黄连,有苦说不出,有些严重的还闹到去医院洗胃了。我听到这些故事,也真心替他们不值。今天,我就来做一个简单的假老酒总结,希望对各位酒友以后的购酒经历有所帮助。

1、冒充茅浆窖的原浆液

下面,和你玩个大家来找茬的游戏,看下面的图片,找出图中两种酒的不同之处。我相信,你很快就会混淆这两种酒了。因为无论从瓶子还是酒标,都相差无几。如果,你以为这两种长得差不多的酒口感、酒质都差不多的话,那你就天真了。

图片中第一张的是成立于1879年的"荣和"和"成义"烧坊共同研发的款茅台原浆窖藏酒,用当时最优质的高粱、小麦,精心酿造而成茅浆窖。而第二张的原浆液不过是个长得有点像茅浆窖的假酒。

2、特价9.8的酱香型原浆酒

如果有一天,市场价几百上千的酱香型原浆酒现在只要9.8放在你面前,不知道你会不会心动?我希望你看完我这篇文章之后,就不要再被骗了。因为真正的酱香型原浆老酒根本就是可遇不可求的,就算你真的遇到了这样的一瓶正宗好酒,你也别想低于市场价买到,9.8更是不可能。

3、1976年 贵州茅台酒

某宝上一瓶49元的1976年的贵州茅台酒你敢相信吗?只是包装做旧了不代表年份一定久远,所以买老酒的时候不要只关注一些外在的东西。假酒喝进肚子里对身体的伤害可能是你无法承担的。

4、地方国营茅台

茅台一直是各位爱白酒人士的心头好,人气高,销量好,自然仿制品也多。对于茅台的鉴别方法我在以前的文章也有详细介绍过了。但是市场上的假酒千奇百怪,你看下面的图片中的茅台,从包装的绵纸、封口和酒标,都透露着假酒的信息,所以,对于各位酒友来说, 这还是挺好辨别的。

5、五粮液假老酒

对于五粮液,一些不良商家会在酒标上故意喷上污渍来掩盖其光滑的感觉。但是,还是有一些方法帮助我们辨别的。比如,1983年的五粮液酒标上是没有容量、度数、配方的。再者,在2016年,某次线上拍卖会上,下图中的1983年的五粮液成交价是1700,这个价格仅提供给你参考对比一下。

6、泸州老窖特曲

市场参考价在4000以上,现在卖63的八十年代的方瓶泸州老窖特曲老酒,你真的敢放心喝吗?

7、剑南春

下面图片中的剑南春也可谓是很认真地造假了,从瓶盖、到飘带、到酒标、再到盒子,真是要什么有什么。但是目前来说,现在市场上的剑南春还是挺好辨别的,比如说新的剑南春外包装盒还新采用了一次性开启拉环,当消费者通过防伪标签确认无误后,只要一拉开启环,外包装盒即产生不可修复性破坏,干净利落,彻底杜绝假冒者回收利用的可能。

8、习酒

老习酒也曾是不良商家敛财的主要产品。无论是圆瓶,还是扁瓶,都有一大堆的假酒。我们在买酒的时候最应该仔细研究的地方,就是酒标。因为,无论那些不良商家再怎么用心,也无法真的完全复制一些很小很小的细节部分。比如说,图片中的假酒酒标上的习酒两个字扁平没有凹凸感,整个酒标印刷拙劣。我们基本可以盖章为假酒。

总的来说,上面提到的假老酒都有共同的特点,就是制作粗糙,细节方面漏洞百出,价格低的离谱,对于有一定酒龄的酒友比较容易辨别,但是对于刚入门的白酒小白来说,最好还是请教身边懂酒的朋友。

不得不承认,现在的白酒市场发展过快,很多商家都想投机取巧赚快钱,新花招层出不穷,即使眼力再好的消费者也会有马有失蹄的时候。听了很多这样的故事,我就有点生气,酒毕竟是喝进肚子里的东西,假酒对消费者的身体健康造成的伤害到底谁能出来负责?

我在茅台镇从事酒业多年以来,一直用心只做纯粮食酒。一路走来,也结识了不少酒友,和他们畅谈交流好酒。也有很多人开始信任我,问我的酒。我很感谢他们的反馈。希望接下来的路,大家都可以不忘初心。

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