- 泡药酒的白酒用什么酒为好？什么牌子的酒比较可靠
- 固液法白酒哪个牌子好喝
泡药酒的白酒用什么酒为好？什么牌子的酒比较可靠
泡药酒需要高浓度的白酒，尽量选择度数在50-60度之间的，因为泡药酒用的中药材含有一定的病菌和细菌，只有高浓度的酒才能将其杀死，而且，药材经过长期的浸泡会渗出一些水分，稀释酒精的浓度，如果，白酒的度数低，酒精浓度被稀释，那么中药材的有效成分便不能溶出，从而影响药酒的治疗和保健效果，下面一款是
江小白
这款酒想必大家都非常熟悉，一度火爆了朋友圈，深受年轻人的喜爱，这款酒度数差别还挺大的，最低的度数是20度，最高度数是52度，如果泡药酒选择52度的是非常合适的，江小白是纯高粱酒酿造而成的白酒，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的物质，用它泡出来的药酒，喝着对身体自然是极好的。
泡药酒用什么牌子酒最好？其实泡药酒只有两点要求，第一纯粮食酒，第二度数高于50度，至于什么牌子的酒，这个没法给你推荐，因为现在好多成品酒都不是原浆酒，而是后期进行了添加，为了迎合大众的口感。
我也会偶尔泡点药酒。我用的是固态发酵高粱原浆酒，因为我自己就是做纯粮小烧的，所以我自己泡药酒都是用我自己家的原浆酒，没有任何添加的53度高粱酒。
为什么我不给推荐品牌白酒呢？因为品牌白酒，好多都是用原浆酒作为基酒，然后勾兑出来的，后期会在里边添加食品添加剂，香精等等一系列化学成分。泡药酒好多都是用中药材，中药和化学物质，不知道会产生某种反应，所以尽量不要用带有化学物质的，白酒最好用的就是像我这样的原浆酒。
切记一点泡药酒千万不能用勾兑酒，因为勾兑酒起不到任何药用作用，而且还会对身体有害处，好多勾兑酒喝了之后都会头疼，就是因为勾兑酒里边的杂甲醇拳含量超标。
那么为什么粮食酒喝了之后不上头不头疼呢？就是因为粮食酒里边的甲醇含量，远远低于标准之下，所以很多年龄比较大的喝酒人，都在找纯粮食酒来喝。
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固液法白酒哪个牌子好喝
瓶酒还有纯固态吗，如果有的话，瓶酒味道怎么统一，大家都知道固态发酵的酒陈放后味道会有变化，假如瓶酒都是固态的话那么16年生产的和20年生产的味道能一样吗，所以说个人绝的瓶酒固态的是固态的兑没兑其他东西统一味道，就不知道了
这个问题非常专业，很多人不知道固液法白酒是什么意思。在这里我随便普及一下。
所谓固液法生产，就是在粮食酿造的酒中，加入酒精勾兑。上世纪90年代末，白酒勾兑技术被许可，这样白酒行业的量所谓固液法生产，就是在粮食酿造的酒中，加入酒精勾兑。固态法白酒是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。
传统白酒是纯粮固态酿造，食用酒精是液态酿造。 食用酒精含量小于30%的白酒称为固液法白酒，大于30%为液态法白酒。 食用酒精主要成分是乙醇，无酯、无酸、杂醇油含量很低，卫生安全。 酒精勾兑酒即液态法白酒需经串香或浸香、调入香精香料。
至于哪个牌子的好喝，仁者见仁智者见智，我认为每个人或者每个地方喜欢的口感都不一样。在酱香、浓香、清香、米香及兼香型酒中，加入10%-30%经处理过的优质食用酒精，其风格基本不变。固液法白酒可以是各种香型。
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