- 什么样的酒才能称为保健酒
- 保健酒和啤酒有什么区别
- 保健酒有没有保质期啊
- 健康白酒与保健酒是一样的性质吗
什么样的酒才能称为保健酒
酒有多种，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒，辛者能发散，所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒与药的结合产生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要以养生健体为主，有保健强身的作用，其用药讲究配伍，根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。
随着人类的进步，医药学有了新的发展，人们开始有意识的泡制药酒，以此达到养生和治病的目的。酒与药物的结合是酒文化的一大进步，后人在整理前人经验、创制新配方等方面取得了新的成就，使药酒的制备技术达到较高的水平。但此时的保健酒与药酒仍没有明显的区分。
《博物志》载：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒，一人饮食，一人空腹。空腹者死，饱食者病，饮酒者健。这表明“酒势辟恶，胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步，这方面的代表是御酒堂。 随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，追求健康的方式也越来越多。
保健酒作为一个全新的名词，正逐步走进人们的生活。其实，保健酒早在远古时期就已经出现，只是那时候它更多的是作为“药酒”被人们认知的，象北京的同仁堂、河北的御酒堂、海南的鹿龟寿等。 对比药酒 保健酒与药酒相比，虽然两者都是在酿造过程中加入了药材，但它们之间的区别是十分明显的。 保健酒属于“饮料酒”范畴，药酒属于“药”的范畴； 保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好。药酒主要用于治 病，有其特定的医疗作用；药酒是适用于预防、诊断、治疗疾病的人群，规定有适应症、功能主治、用法和用量，一般不可乱用；是适用于预防、诊断生产管理部门不同 保健酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产，由药品管理部门主管，产品质量不合格只能报废。
保健酒和啤酒有什么区别
保健酒指的是有利于身体健康的酒，也就是说保健酒是利于保护身体健康的。保健酒的酒精浓度不高，低于啤酒的酒精纯度。保健酒一般在平时喝的。啤酒指的是一般的啤酒，也就是人们经常爱喝的酒，啤酒的酒精纯度要高于保健酒的酒精纯度，但是低于白酒的酒精纯度。保健酒喝起来不容易醉，而啤酒喝起来反而更容易醉。
一般日常看到的保健酒里基本上是中医药成分，所以对人体还是有一定作用的。但要说具体的保健作用，还是要看每一种保健酒里各自的医药成分，不可笼统概括。现在市面上很流行三个词：营养成分、保健成分、功能性成
而啤酒却没有这些功能
保健酒有没有保质期啊
5.2 强制标示内容的免除 葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可免除标示保质期。
保健酒不属于普通的饮料酒，由于它含有一些药食两用的东西，其保健作用会随时间而降低“功效”。它的保质期是指“功效”而言，作为饮料酒，只要超过10度，不会变质。健康白酒与保健酒是一样的性质吗
不是的。简单说，国家有关标准中并无【健康白酒】这一分类，其“健康”的体现主要是质素上比之普通酒的提高；【保健酒】则是经过国家有关部门正式审批生产的功能性饮料，严格来说是不算酒的。
【健康白酒】是行业层面上的认知。目前“健康白酒”的意义，其实是更多针对过去几十年白酒发展出现的“不健康”而言的。
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比如，就原料和生产工艺而言，很明显，食用酒精勾兑酒就不如纯粮食酿造酒健康，而粮食酒又不如非谷物酒。现在，能够回到“真材实料”上来，就已经很难得了。
再者，生产工艺上的提高和创新，也属于健康白酒的概念。比如某牌子的“微分子”酒，某牌子的“无三精”酒等。
但是不论如何，这样的酒终归还是属于白酒的范畴。
而且有些酒，仅仅是打着“健康”的幌子，却未必真的健康。比如某些低度白酒，仅仅是低度，但依然是采用酒精+香精+水的做法，不仅与健康白酒无关，与健康更无关——不就是多兑了点水嘛。
【保健酒】虽然也可能使用白酒作为基酒，却属于“饮料酒”范畴。要注意的是，“保健酒”不等于“药酒”，它与药酒是两个不同的种类。简单说，“保健酒”是饮料，“药酒”是药。
保健酒有一定的功能性，但没有明确的效价。保健酒以“滋补”为特点，主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好，其用药讲究配伍，根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。可是尽管如此，保健酒也不具备特定的医疗作用，或者说达不到足够的水平。
另外，正常的保健酒基本上是适合大多数人的，因其药效不强，所以不会有什么副作用。
最关键的是，保健酒是要经过审核批准的。未被批准的，则称为配制酒。
就算是保健酒，其中添加的补益类的中药材易使人上火。保健酒不要天天喝，喝几天后停几天再喝。
不论是健康白酒抑或保健酒，饮用也要控制好量，宁少毋多。酒喝多了会伤身。
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