- 龙眼能泡酒喝吗
- 龙眼剥壳直接泡酒可以吗
- 新鲜龙眼泡酒好还是龙眼干泡酒好
龙眼能泡酒喝吗
可以。
因为本身龙眼的营养价值就非常高，属于中药的一种，通过泡酒之后也能够更好的将它的营养元素释放出来，对于人们的身体也就能够起到更好的作用。龙眼酒是以桂圆为主要食材制成的一道家常菜，将桂圆肉洗净，去水分放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇一次，半月后即可饮用，鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
能的。龙眼果肉晶莹剔透，吃起来清甜，润滑，其中含有丰富的营养物质，是一种营养价值很高的水果，用龙眼泡酒，有利于营养物质及有效成分在酒精中充分溶解，龙眼酒不仅口味甘醇，还有较高的保健价值。
龙眼剥壳直接泡酒可以吗
可以。
新鲜龙眼泡酒做法：
1、把龙眼洗净，剥壳，去核。
2、把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入米酒、冰糖，密封瓶口。
3、每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天后，即可饮用。
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可以
龙眼剥壳直接泡酒是可以的，但可以根据个人喜好将龙眼核去掉1。一般情况下，龙眼和酒的比例是2:5，即2颗龙眼加5颗酒。泡酒时需要选择纯粮食酒，避免使用食用酒精1。新鲜龙眼也可以用来泡酒，不用去核，直接将新鲜龙眼去壳即可2。不过，如果担心桂圆外壳的卫生安全问题，也可以选择不去壳，但需要将桂圆洗干净，沥干水分最好3。
可以的。
新鲜桂圆泡酒不用去核。用新鲜桂圆泡酒是不用去核，将新鲜龙眼去壳，直接泡酒就可以了。如果你想去核的话也是可以的，这个去核不去核都不会影响桂圆酒泡出来的质量，完全因个人爱好来看。
新鲜龙眼泡酒好还是龙眼干泡酒好
桂圆泡酒最好使用干桂圆，干桂圆的功效比新鲜桂圆好一些，并且新鲜桂圆的水分较多，泡久了容易腐烂。桂圆也被叫做龙眼，其原产于中国南部地区，其种子中含有淀粉，经过适当处理之后可以酿酒，桂圆泡酒的可以将桂圆的营养价值释放出来。
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