- 糯米蒸龙眼肉做法
- 龙眼肉蒸水要蒸多久
- 新鲜龙眼肉的做法
糯米蒸龙眼肉做法
1、将糯米淘洗干净，浸泡24小时，沥干水分，肥膘猪肉洗净，去毛桩，切成4厘米长的薄片。
2、用猪肉片将龙眼肉卷裹成小酒杯大小的肉卷筒。
3、将裹有龙眼肉的肉卷筒，以有龙眼肉的一端朝碗底，排列整齐地放入碗内，然后将糯米放在卷筒龙眼肉上。
4、将蒸碗置武火大气蒸笼内，蒸45分钟，停火，取出蒸碗，用盘子扣住蒸碗，翻转讨来，在龙眼肉上撒上白糖即成。
食材:糯米 适量 红豆沙 适量 花生米 12颗 五花肉 适量（没有重量。切12片就行）
做法步骤: 1、糯米提前蒸熟，这样成品出来会更好一点 2、五花肉冷冻后切片，红豆沙切片备用 3、一片五花肉上铺上薄薄的一层红豆沙，边缘放一颗花生米。然后卷起来 4、依次做好所有的龙眼肉 5、碗中间先放一点糯米，边缘贴着放龙眼肉，也可以放中间。看自己喜好，数量不一定非要12个，其他个数也可以的 6、最后用糯米封好，糯米的用量取决于碗的大小！ 7、上锅蒸4小时，都是一起上笼的哈！
龙眼肉蒸水要蒸多久
龙眼肉是一种非常营养丰富的食物，蒸水的方法是保留其原汁原味的一种烹调方式。蒸龙眼肉的时间一般为10到15分钟，这取决于龙眼肉的大小和蒸锅的大小。在蒸之前，可以先将龙眼肉洗净，去掉外皮，然后放入蒸锅中。在蒸之后，需要将它们取出，让其余温一会儿，然后再享用。总之，龙眼肉蒸水要在适当的时间内完成，这样可以保证其口感和营养成分，同时也让它更加美味。
新鲜龙眼肉的做法
主料：新鲜龙眼300g，红枣10个，薏米20g，芡实20g
辅料：冰糖适量
做法：
1.准备好材料
2.薏米、芡实洗净浸泡1-2个小时
3.红枣去核
4.锅中加水1500ml，放入薏米、红枣、芡实先煲半小时
5.龙眼去皮去核
6.加入龙眼稍煮一会儿，新鲜龙眼肉不宜煮太久
7.最后加入冰糖搅拌融化即可。
1
黑芝麻等打成粉，放入白糖，加入植物油拌匀。
2
五花肉切成片，把芝麻心裹上，放入盘内。
3
糯米煮过心，趁热拌入果脯等，放到龙眼上，放入蒸锅。
4
蒸熟以后倒扣入盘即可。
新鲜龙眼肉可以简单制作成一道龙眼糯米饭，做法如下：
材料：
酒驾具体处理流程
酒驾后处理的详细流程酒驾流程详解酒驾处理流程处罚醉酒驾驶流程是怎样的酒驾处理流程及步骤酒驾后处理的详细流程酒驾后的处理流程如下：1. 酒驾被现场抓到，驾驶人需要到医院进行血液检测，以确定血液中的酒精含量。2. 血液检测结果出来后，交警部门会通知当事人去领取验血报告。3....,茅台尚酱
- 250克糯米
- 12粒新鲜龙眼
- 适量糖
- 适量盐
- 适量植物油
步骤：
1. 将糯米洗净后浸泡在清水中，浸泡时间为2小时以上，使其变得柔软。
2. 龙眼去皮，剥去外壳，取出肉。
3. 糯米沥干水分，加入适量盐和糖，搅拌均匀。
4. 将植物油涂抹在锅底，然后将一层糯米放入锅中，再将龙眼肉均匀地放在糯米上。
5. 继续将剩余的糯米倒入锅中，将糯米均匀地覆盖在龙眼肉上。
6. 在糯米层上加入适量水，使其能完全浸泡糯米。
7. 盖上锅盖，用中小火将其蒸熟，约需15-20分钟。
8. 蒸熟后，用筷子轻轻挑起糯米饭，确保糯米已煮熟透。
9. 将蒸好的龙眼糯米饭倒扣在盘子中，轻轻拍打底部，使其从锅中脱出。
10. 切块或切片后即可享用。
这样，一道口感软糯、香气扑鼻的新鲜龙眼糯米饭就做好了，可以作为甜点或早餐食用。你还可以根据个人口味喜好，添加其他配料或调味品，进行创新。
龙眼肉的做法
1、原料选择 可选择果形小，不适宜鲜销的成熟鲜龙眼。
2、剪果 先用剪刀把鲜龙眼从果穗上逐粒剪下。
3、日晒 在睛天将龙眼倒在干净的晒席上，在阳光下晒至五成干，然后用焙灶再烘。阴雨天可直接送焙灶焙干。
4、剥肉 当干燥度达到七至八成时，就可用手工剥肉。剥肉时把3～5片龙眼肉相叠，用手压成一小块，此法称为叠片。也可以每剥一粒肉就用手指捏一下成粒状，称为单片。
5、干燥 龙眼肉可继续晒干或烘干。干燥至用手抓一把果肉紧握后放开，果肉仍然松开不粘手为度。
6、分级 按生晒、叠片和火焙3种分级，每种再分2～3个等级。
7、包装 多数采用木箱与马口铁箱包装。木箱内衬箬叶，外套席包，木箱每箱内装50公斤，马口每箱装30公斤，装满后，盖沿用锡焊封。
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