- 为什么茅台镇生产的酱香酒都发黄
- 我是做白酒的，现在很困难，条友有什么好方法，指导一下，谢谢
- 酱香拿铁咋火的
为什么茅台镇生产的酱香酒都发黄
酱香型白酒储存时间比较长的话会变黄，这是酱香型白酒的一个一个特点，其实除了酱香白酒，纯粮食酒时间长了也会微微的发黄，但是真正的老酒，只是在大的容器中看着比较黄，其实在杯子里是清澈的！
现在市场上的有些劣质酒！为了追求黄色呢，会加入一些色素什么的让酒变黄，这就有点不能理解了，一般大型的酒厂出产的酒为了让酒看起来更清澈透明和口感更纯呢，会用过滤的设备过滤，让酒看起来更清澈，所以建议大家不要一味的去追求所谓微黄的老酒
我是三石！三石在酒都！我们会做一些酱香酒相关知识的视频，希望大家关注我们，学习一些鉴别优质酱酒的方法，不要再上当受骗
酱香型白酒刚酿造出来其实也是无色透明的，真正的“陈酒”才会使酒带上黄色，但是很多不懂酱香白酒的朋友都觉得酒越黄越好，所以上了“酱香老酒”当的朋友也不在少数。
今晚跟福建的一位老乡聊天，说起也是要找我拿酒，但是反复问了我几次“酒有没有黄色”其他的口感工艺什么的反而没问，这引起了我的好奇，一问才知，原来他身边也有一位我们茅台当地的老乡在卖酒给他们，酒都是黄色的，说是几十年的老酒了，所以我顺便给各位想要买“黄色”老酒的朋友科普一下酱酒“黄色”正不正常。
真正放了5年以上的酱香白酒的确会有微微的黄色，至于黄色的原因主要有几个方面，
一：自然老熟，存放时间够久了，
酱香型白酒含有很高的联酮类化合物，联酮类化合物都不同程度地带有黄色，从而使酒体色泽带黄，主要来源于酿造和储存环节，尤其是白酒储存过程中，酒体内部发生着缓慢而复杂的化学变化使联酮类化合物的含量增加，因此酱香型白酒的储存时间越长，酒色越黄。
二：工艺操作不当，比如夏季酒醅升温过高导致的，还有在运输酒的过程当中接触到了生锈的铁器也会使酒变黄。
三：人为添加，这是最多的，市场上很多酒都是人为添加了色素，以次充好，很多所谓的低价“坤沙老酒”都是串沙酒加色素勾兑出来的，也有人抓住了消费者的心理，把几块成本的酒卖到了几百。
所以酒友们在选择酱香型白酒的时候，一定不能把酒的“黄色”作为好酒差酒的辨别因素，还是主要从酒的口感、闻香、饮后感觉、空杯留香、几个方面综合来判断。
我是茅台小王，一名一线酿酒工人，自家也有酱香散酒，所以对于酱香白酒还是多少有些了解，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我！私信我！一起交流学习。
我是做白酒的，现在很困难，条友有什么好方法，指导一下，谢谢
想要做好白酒生意，一年能挣个几十万元，你只要按我说的去做，绝对能够让你如愿，本人也是做白酒生意的，我认为最关键的就是选产品，我始终相信一句话，你把精力都是当放在产品上，销售上就省事了，反之，如果你不重视产品，随便一个产品就行，那么你销售上就要费劲了，选好一个产品可以让你省去很多的麻烦，有的时候根本就不需要你给客户去介绍，客户会主动找你的，要选有知名度的产品或者口感有特点的和包装有卖点有故事的产品，要么这酒是名酒，不用讲客户就知道，要么是口感有特点的，客户喝过一次还想下一次，去其他地方又卖不到，还有包装有特点吸引人也很重要，让人第一眼就感觉这酒不错，不喝酒也要买点收藏起来，就和漂亮的女人一样，最后就是有故事的，就是这酒以前在哪里获得过国际大奖，或者历史文化悠久，有的说头，我提醒一下各位，想要长期从事白酒生意的朋友，千万不要选小厂酒和贴牌代加工生产的酒，一般这些酒没啥保障和实力，希望这些能够对你有帮助
您好，很高兴能回答你的问题，希望我的回答对你有帮助。
您说是做白酒的，您没说具体的定位，我先理解为白酒的经销商，针对这个行业，我还是比较了解的，因为我做了几年的进销存管理软件，接触过形形色色的经销商，其中不乏白酒的，下面我就结合目前的情况来谈一下自己的看法
1.白酒的销量短期内还是会低迷的状态。
白酒的销售渠道主要是餐饮和超市。其中餐饮是大头，饭店吃饭就得喝酒，所以餐饮终端是最重要的，但是现在收疫情的影响，餐饮店铺几乎全部停业，所以最大的销路就阻塞了。剩下的就是超市，现在大家都不聚餐，喝酒的自然就少了，所以目前走传统终端渠道确实有点难。但是也不能气馁，因为疫情结束以后，餐饮春天来临了，经销商的生意自然就发展起来了。毕竟方便面的霸主康师傅说过，终端为王，有了终端销路自然不愁。
2.如何扭转目前的滞销状态。
我给的建议就是另辟蹊径，增加销售渠道，具体办法如下
1.开设社区团购。
龙眼泡酒怎么泡才正确
如何用桂圆干泡酒龙眼泡酒泡多久才能把龙眼捞出来新鲜龙眼怎么泡酒龙眼泡酒最佳配方如何用桂圆干泡酒1.干桂圆洗净、剥皮、去核,放入准备好的玻璃酒瓶中,倒入适量的白酒浸没桂圆肉即可。一般浸泡十五天左右就可饮用。2.干桂圆泡酒的正确方法有很多,可单独泡酒,也可与其它食物一起搭配...,茅台尚酱
在自己负责的区域内，开始走社区团购的办法，什么事社区团购，就是利用某一个小区或者人员集中居住的地方，找一个有媒体资源的人（主要是有微信群或者有社交资源的），让他们在群里或者自己的渠道为你推广，当然你要给他们一部分利润，这样行程团购渠道以后，一个订单就是好几十件酒水。发展起来以后这个销路不容小觑。
2 通过电商或者互联网渠道。
在电商领域也可以考虑一下，我一个客户做白酒，在拼多多一年销量1200件，但是在本地基本和这个持平。也可以在抖音，或者其他短视频开通账号售卖。
3 直播带货。
现在的直播行业实在太火了，如果您身边有做直播的可以考虑合作一下，或者自己直播也可以，通过网络的渠道，打通销路，为暂时的严寒提供微薄的温暖。
总体来说，收疫情的影响，所有行业都收到冲击，尤其是实体行业，但是这是暂时的，也相信党和国家会带领大家走出疫情的阴霾，走出又一片光明的明天
楼主你好，你如果真的是做白酒的，我来告诉你怎么做，实际很简单！其一，首先要坚持挺住切不可急！其二，那就是靠产品信誉说话！一定要真材实料，不要添加化学试剂和任何化学香精等，因为你的生产规模估计不能太大！要和大的制酒企业竞争，你没有优势，所以，你一定靠真材实料，来运用传统的酿造技术加上現代生产设备的有机结合，只有这样才能生产出好酒，有了好酒在现代消费市场上就有一席之地！其三，一定要创品牌扩影响寻找代理商，形成一套完整科学有效的经营体系！尽管这样生产成本高些，但是这样能赢合消费者的口味和实际需求，换言之，现在消费者就认，喝了口感好真材实材的好酒品，所以，有口碑就一定会赢得消费群体的认可。有认可就有市场，有市场还怕没利润吗！这就是规模小想发展的经营理念！以上供你参考！
朋友，你做白酒是指制作白酒还是卖白酒？你这个问题问得挺模糊呀。
很多人喜欢喝白酒，所以不缺消费者。缺得是实惠的好酒。
粮食酒价格高，勾兑酒口感差。你要是能做良心酒，就是市场的主导者。
这就是当今时代酒香不怕巷子深的精髓吧
老板，我也做酒水渠道，我很能理解你的心情。
个人认为，这个困难是暂时的，恢复正常状态还需要时间，你的困难同行们都在经历着，我也是感同身受。
目前，我们所能做的，只有慢慢地等待，在等待中，把原来的老客户关系维系起来，可以多了解客户的目前情况，以便为客户提供优质服务。这一年，大抵是很多商家最难熬的一年了，我们都得抱团取暖，互相支持，多与同行联系，相互之间互通有无，共度难关[握手][握手][握手]
酱香拿铁咋火的
酱香拿铁是近年来比较流行的一种咖啡饮品，它的火爆程度主要得益于以下几个方面：
1. 创新口味：酱香拿铁采用了独特的口味，将咖啡、牛奶和豆瓣酱等食材混合在一起，口感独特，让人耳目一新，深受消费者的喜爱。
2. 品牌营销：一些知名咖啡品牌和网红餐厅推出了酱香拿铁，并通过各种营销手段进行宣传，吸引了大量消费者的关注和尝试。
3. 社交媒体传播：酱香拿铁的口碑在社交媒体上得到了广泛传播，许多网友通过微博、抖音等社交媒体分享自己品尝酱香拿铁的照片和视频，进一步扩大了它的知名度和影响力。
综上所述，酱香拿铁之所以能够火起来，主要是因为它独特的口味、品牌营销和社交媒体传播等因素的综合作用。
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