- 学酿酒有前途吗
- 小作坊酿酒前景如何
- 农村家庭酿酒小作坊发展前景怎么样
学酿酒有前途吗
有前途。
酿酒就业方向
毕业生就业可以在葡萄栽培与管理、葡萄酒酿造、生命科学及相关领域从事科研、教学、生产设计与管理、葡萄酒鉴赏和文化推广，以及新技术和新产品研发的高级科学与工程技术和管理人才。就业单位可以是葡萄酒企业、葡萄种植基地、科研教学单位、质检机构、农业部门等
小作坊酿酒前景如何
感谢题主邀请！
我认为小作坊酒厂的前景还是光明的，你想开办小作坊酒厂是完全可以的。理由如下:
1，首先，最新颁布实施的《中华人民共和国食品安全法》已经旗帜鲜明的确立了食品生产加工小作坊的合法地位。
2，随着新一代消费群体的成长壮大，消费理念的不断成熟，很多人会认为”只买对的不买贵的，他们追求的是物美价廉的纯粮白酒。
4，如果把你的小作坊酒厂打造成一个休闲体验式酒坊，会所酒坊等等，酒糟喂鸡喂猪或者喂羊，种菜，这是一个生态产业链，效益更好。
好吧，这次就分享到此了。以上纯属个人观点，仅供参考，不喜勿喷。如果大家觉得有所裨益，那么请给个点赞，并点关注一下，转发一下以示鼓励小编吧。
农村家庭酿酒小作坊发展前景怎么样
你好，如果你们那里就你一家，不能用做为正常工作，用来做付业，还行吧。因为酿的酒基本都是玉米酒。用小机器粉碎，放锅里蒸，在放缸里发酵，当如酒曲，等起味苦涩，听别人说放时间长了就好了，价值在以前也底于一般白酒。所以有很多人还是在尝鲜以后，选择市面的酒。所以销路很难打开。
因为用柴烧，用玉米有不少人出钱自己拿玉米让你烧这样你挣个加工费。这样也行只要价钱合理。但是要当正常工作还是不行的因为你烧的多，喝的没有那么快，所以卖不出那么多，你又不想压很多本钱，在这种情况下很多人干了半年到一年都不干了。
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以前我们这里一个村就安了三家，后来因为销路问题都选择不干了，锅，冷却机等都卖废铁了。还有一个就是一年，也就烧两三回，烧一回自己够一年喝的，在给朋友加工一次，在烧一次卖的，反正不赔钱。也挣不了多少，所以前景并不好。
我知道你的想法是，猪价的拋高，玉米等作物价格走底，酒价还缓慢攀升，你用酒糟养猪，或买给养猪场，这样是一笔小财。可能酒糟能卖出烧酒所用粮食的本钱，酒是干赚钱的。如果你那有猪场，自己或者养猪，这想法不错，酒是放不坏的，但也得和出酒率走平。要不压太多，你也吃不消。所以在不压啥酒情况下，你又有很好的销售渠道，自己又养猪，或附近有养猪户。跟前烧酒的没有或很少情况下是个不错的选择。
前景很好，其一市面低价酒大多为勾调酒，而农村广大地区又是低价酒的市场，其实酿酒的成本不是很高，价格都是流通领域加上去的，好好在家烧酒肯定发财。但是得有如下条件，需要有成熟的技术，有正当的生产执照，有一心做好酒的初心。
个人觉得前景堪忧！
既然是小作坊，那就产品质量管理、食品卫生安全管理都相对无法保障！现在的人消费理念越来越趋于理性化，特别是进口的东西，宁买贵而放心的不买便宜的三五产品！
当然了，很多大企业也不乏是从小作坊发展而来的，那就怀着做强做大的理念向着5A、7A的方向发展吧！
祝成功！
你好，很荣幸回答您的问题。我家从九八年开始酿酒，其实在零八年以前都不怎么赚钱，那时煤炭，人工都非常贵，而酒却很便宜，我们是用酿酒的酒糟喂牛所以一直在继续。后来酒慢慢价格也起来了。家庭作坊式的小烧坊前几年简直发展太多了，但是只要做到以下几点肯定是赚钱的。第一就是质量，因为现在酿酒的太多了，必须要纯粮且口感好才行；第二就是产量，酒的出酒率跟太多因素有关，所以技术必须过关；第三就是销量，也是因为酿酒的太多，现在销量是最头疼的，尤其是新办的酒坊。
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