- 酱酒国标代码
- 2022年的酱香型白酒的标准
- 北大仓酱香酒执行标准
- 目前酱香型白酒的执行标准是什么标准
- 白酒执行标准GB/T26760一2011是啥意思
酱酒国标代码
GB/T 26760-2011 酱香型白酒。 纯粮食酒的标准代号有:
GB/T20821 液态法白酒
GB/T20822 固液法白酒
2.
国家标准 GB/T 26760-2011《酱香型白酒》 本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、
2022年的酱香型白酒的标准
从6月1日起,最新修订的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准将正式实施。
该标准要求酱酒的主要原料必须是稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等粮谷,即便生产工艺中需要添加部分食用酒精,也必须使用粮谷酿造的酒精。据介绍,过去为保证酱酒的香气和口感,企业可以通过添加食品添加剂进行修饰。而新国标则明确,酱酒不得使用食品添加剂。同时,将所有添加食品添加剂的调香白酒归属为配制酒,与白酒类别明显区分开来。
北大仓酱香酒执行标准
答:北大仓酱香酒执行标准是GB/T26760优级。北大仓部优酱香型白酒是黑龙江北大仓酒厂生产销售的嫡系产品,曾经获得过轻工部优质产品称号,使用东北优质高粱等原料,纯粮固态发酵,酒质干净,酒体饱满,口感醇香,是一款性价比很高的口粮好酒。。
执行标准是DB23/T 1503-2013。酱香酒亦称茅香型,以蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散
q/bdc0001s是北大仓酱香酒的执行标准,属于粮食酒,在q/bdc0001s中Q是企业标准的意思;bdc是企业名称的英文缩写;0001S是企业标准号。
酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。
目前酱香型白酒的执行标准是什么标准
酱酒的执行标准是GB/T26760
此国家标准最新版本于2011年开始执行,是国家的推荐使用标准。看到这串数字基本就可以判定此酒是纯粮食固态酿造的好酒。当然,市面上绝大多数采用国家统一标准,也就是GB开头的标准,但也有少数企业采用的是地方标准或是企业标志性产品标准,比如:飞天茅台酒,采用的就是GB/T 18356。
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酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011。酱香型又名茅香型,是大曲酒类,主要以茅台、驰名中外的美酒为代表。其具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明等特点。
酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式发布,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。
白酒执行标准GB/T26760一2011是啥意思
白酒执行这个标准,表示这个白酒是酱香型白酒。GB/T26760—2011 是酱香型白酒标准。
酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等等
《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。
标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
扩展资料
白酒的执行标准主要指产品执行标准。
其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
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