- 酱香型白酒为什么比其他香型白酒贵
- 为什么酱香型白酒那么贵
- 酱酒为什么贵
- 酒鬼酒为啥那么贵
- 酱香型白酒,为什么敢卖这么贵
酱香型白酒为什么比其他香型白酒贵
酱香酒之所以比其他酒贵是因为其生产过程较为繁琐且需要较高的技术含量。
酱香酒的生产过程长达数年,需要将酱曲和麦芽、水果、豆类等天然原料混合发酵、罐贮、熟化等多环节的精细制作,因此制作工艺和手工成本较高,而且所需原材料较为稀缺,这些因素都使得酱香酒的成本较高。
酱香酒作为中国特色的白酒之一,除了制作工艺和手工成本较高之外,其历史和文化内涵也深得人心。
因此,酱香酒的品质和口感也因此更加的独特和高贵,而价格也因此水涨船高,受到广大消费者的喜爱和追捧。
为什么酱香型白酒那么贵
酱香型白酒之所以贵,是因为它需要经过独特的制作工艺和技术来保持其独特的口感和香味。
酱香型白酒需要使用高质量的糯米和麦子,进行大量的发酵和蒸馏,甚至需要长时间的陈年来达到最佳的品质。
此外,酱香型白酒的生产过程需要严格遵守传统的配比和酿造方法,因此需要高水平的匠人和传承技艺的人才。这些都是导致酱香型白酒价格高昂的因素。
酱酒为什么贵
酱酒的昂贵主要源于其独特的酿造工艺和长期储存。酱香型白酒采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的"12987"工艺,生产周期长达1年。加上至少5年以上的窖藏陈酿,从而形成了酱香突出、空杯留香的特点。
此外,酱酒对原材料要求较高,以高粱为主,且必须经过长时间的晾晒和粉碎。这些因素共同导致了酱酒的高生产成本和稀缺性,使其价格远高于其他白酒。
酒鬼酒为啥那么贵
贵是因为酒的品质,最基础的系列也采用多年的基酒,品控也相当严格,出酒后仍需贮藏于天然溶洞中4到6个月。
其口感与香型的呈现度其实是对搭配最为严格的。
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也正是因为这种原因,且自身发展历史有较为深厚的基础,你可以理解为这是酒鬼到达另外一种境界的“酒仙”,不可不醉却又不可太醉。
一瓶好的酱香白酒五年才出厂,生产工艺复杂,窖藏五年,勾调,需要厂房存放,还有其他杂七杂八的税。
酱香型白酒,为什么敢卖这么贵
没了解酱酒酿造之前,我也认为酱酒价格挺高的,而且一般人也喝不了,它凭什么卖这么贵,就比如茅台,价格这么贵都还是很难抢购。
但是经过我了解之后,发现酱酒这么贵是有道理的。
“12987”是酱酒的酿造工艺,简单理解就是一年的酿造周期,两次下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,这样听起来确实感觉也没什么,但是要是看过这个制作过程,就会了解这听起来简单,确是一个十分复杂繁琐的工序,期间还要严格遵循季节的变换,一旦错过最佳时机,酒的口味很有可能就会千差万别,所以这也算是一个靠天吃饭的行业。
就算一年成功酿造,还需要经过3-5年的窖藏,这一瓶酱酒才有可能面世,不计较包装、宣传这些成本,光原料和时间成本,这些已经是很难估算的价格,成本越高,价格肯定也会高,这个道理肯定都知道。
除了成本这些,酱香白酒敢卖这么贵,酒质这些肯定是有保障的,而且好的酱酒是对身体有好处的,醒酒快,好喝不上头;而且酱酒的收藏价值也不比那些奢侈品的价值低,相对于一些奢侈品来说,酱酒更好打理和保存,存放的年份越久,价值也就越高。
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