龙眼干泡酒的做法

   2024-05-17 161
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  1. 去核剩龙眼肉干泡几斤酒
  2. 如何用桂圆干泡酒
  3. 龙眼干泡酒比例怎么配

去核剩龙眼肉干泡几斤酒

 去核后的龙眼肉干可以用来泡酒,一般来说,泡酒的龙眼肉干用量是每斤酒用50克左右的龙眼肉干。因此,如果您要泡制几斤酒,建议使用的龙眼肉干用量为:

龙眼干泡酒的做法

几斤酒 x 0.05 = 几克龙眼肉干

例如,如果您要泡制10斤酒,那么建议使用的龙眼肉干用量为:

10斤 x 0.05 = 500克

因此,您需要使用约500克的龙眼肉干来泡制10斤酒。请注意,泡酒的过程中需要注意卫生和安全,建议在专业人士的指导下进行。 

如何用桂圆干泡酒

干桂圆洗净、剥皮、去核,放入准备好的玻璃酒瓶中,倒入适量的白酒浸没桂圆肉即可。一般浸泡十五天左右就可饮用。

2.

干桂圆泡酒的正确方法有很多,可单独泡酒,也可与其它食物一起搭配泡酒。干桂圆洗净、剥皮、去核;党参、红枣洗净,放入瓶中浸泡。

龙眼干泡酒比例怎么配

以下是一个基本的参考配方:

- 红枣 100克

- 桂圆 50克

- 枸杞 50克

- 高度白酒 500毫升

泡酒的步骤:

1. 将红枣、桂圆和枸杞洗净,放入干净的玻璃瓶中。

2. 倒入高度白酒,将所有材料浸泡在酒中。

3. 将瓶口密封好,放置于阴凉干燥处,摇晃一下让酒和材料充分混合。

4. 建议浸泡时间在 1-2 个月,时间越长味道越浓郁。

注意事项:

1. 选用高度白酒泡制,因为其酒精含量高,可以更好地提取材料中的营养成分。

2. 瓶子要干净、无异味,以免影响酒的品质。

3. 酒的饮用要适量,不宜过量,过量饮酒对健康不利。

材料:桂圆150克(中大个为宜)、枸杞100克、白酒(烧酒)500毫升、一个稍大的酒瓶(必须无油无水,干燥的酒瓶或坛子)。

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做法:

1、先将枸杞和桂圆洗净,放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子,放入桂圆和枸杞,倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后,可以观察析出的酒量有多少,如果够多的话,此时也可以开封饮用。

食材用料

龙眼干 300克

高度白酒 500ML

玻璃瓶 一个

铝箔 适量

龙眼酒的做法

1.龙眼干备料

2.高度白酒

3.龙眼干去皮备用

4.玻璃瓶一个,要无水,无油

5.把剥好的龙眼放入玻璃瓶内(三分之一的量即可)

6.用少量的白酒把龙眼干跟玻璃瓶,充分摇晃一下,然后倒掉不用

7.倒入白酒

8.不要倒满,预留空间给龙眼干泡肥发酵用

9.盖上铝箔纸

10.盖上盖子,放在阴凉通风处,二个月即可

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