- 2011年12月1日开始实施酱香型白酒国家标准是那三家酒企
- gb26760优级是什么标准的酒
- 酱香酒执行标准代码
2011年12月1日开始实施酱香型白酒国家标准是那三家酒企
中国贵州茅台酒厂有限责任公司 、四川郎酒集团有限责任公司 、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司 、山东青州云门酒业（集团）有限公司 。
《酱香型白酒》是2011年12月1日实施的一项中国国家标准。
中文名
酱香型白酒
实施时间
2011年12月1日
国家标准《酱香型白酒》 由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行 ，主管部门为中国轻工业联合会。
gb26760优级是什么标准的酒
gb/t26760是酱香型白酒标准。标准号为GB/T26760—2011 。等级有优级、一级、二级。酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等等。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是中国标准出版社出版的图书，作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
GB/T26760优级是粮食酒。GB/T26760是酱香型白酒的执行标准，使用传统固态法酿造成，不可加其它添加剂，因此属于粮食酒。而“优级”是产品的分级，优级是等级最高的。
GB/T26760是酱香型白酒的固态发酵标准，在该标准中规定酱香型白酒要求需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精，因此GB/T26760是粮食酒。
一般纯粮酒一般指的是固态法白酒国家标准，即GB/T10781。一般还包括这三个香型：
浓香型白酒： GB/T 10781-2006
清香型白酒：GB/T 10781.2-2006
米香型白酒：GB/T 10781.3-2006
“GB/T26760酱香型固态发酵标准”界定了“产品分类、产品分级”，产品分类就是按照产品的酒精度不同，分为高度酒和低度酒，产品分级有优级、一级、二级。
这个优级是国家规定的高度酒感官要求等级，代表着酒体的成分及感官上的优劣，也在执行标准的检测要求中有所规定。
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gb26760优级是酱香型白酒纯粮固态发酵，酱香型白酒的执行标准，这个执行标准是2006年制定的，邮寄的话是属于哦，最高级的纯粮固态发酵，加上去的标准嗯，一般比较好点的酱香型白酒执行的就是这个标准，而浓香型白酒执行的是呃，10781.1
酱香酒执行标准代码
酱香白酒标准代号是GB/T 26760-2011。
酱香型又名茅香型，属大曲酒类，具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明等特点。
此标准由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为国家推荐性标准。
酱香型白酒的代码是GB/T 26760。
我国的白酒有三种制作工艺，
第一类：纯粮食酒
纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB/T10781。这种酒制作工艺复杂，而且香甜可口，好喝不上头。
第二类：酒精勾兑酒
酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成的，国家执行标准为GB/T20822。
第三类：液态法白酒
这种白酒里面没有粮食酒，是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒，这种酒国家执行标准为GB/T20821。
而纯粮食酒的又细分为GB/T10781.1（浓香型白酒）、GB/T 10781.2（清香型白酒）、GB/T 26760（酱香型白酒）。
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