“11.19名庄之夜”是西堡人的心血和结晶，当然不可能淡出每个西堡人的视野，尤其是为“名庄之夜”的成功举办而殚精竭虑的西堡人。活动尽管结束了，但此时正好是总结经验、谋划新发展的契机，西堡人要把“11.19名庄之夜”作为事业的新起点，继续以团结协作、认真诚恳的工作态度、过硬务实的素质，始终不渝为广大消费者供应精品葡萄酒。12月3日晚，西堡酒庄的刘辉总经理在接受记者采访时，对“11.19名庄之夜”作了简明扼要的总结，并展望了西堡今后的发展蓝图。
“11.19名庄之夜”创国内葡萄酒庄大型品鉴活动先河
如果你是西堡“11.19名庄之夜”的参与者之一，或者只是欣赏过当日的活动录像和照片，都会被那激动人心的场面所震撼，不禁深深折服于西堡人的魄力和实力。当晚政界和商界的名流云集，中外贵宾欢庆聚首，衣香鬓影，把盏畅谈，空气中弥漫着的，除了丰盈醇香的葡萄酒“分子”，还有那情深谊长的“人情味”。“能够在一次品酒晚宴中同时邀请到36位酒庄庄主及多名酿酒大师光临，这本身就是一项创举和荣誉，我们西堡可谓是缔造了国内酒庄的先河！出于助兴和答谢之意，当晚，庄主们都带来了存量少、纪念价值高的2000年出产的精品葡萄酒，这无疑是反映出庄主们对我们西堡的重视和尊敬！” 刘辉总经理自豪地对记者说：“这次名庄之夜活动的成功举办，有赖于西堡董事长裘立新先生的亲自带领，加上全体西堡人群策群力、众志成城的结果。整项活动的策划和执行都由西堡人自己承担起来，并没有雇请外面的广告公司或策划公司来协助。”
刘辉总经理向记者介绍，加拿大籍的西堡董事长裘立新先生常年致力于为国内消费者搜集名优葡萄酒，他带领的西堡采购师踏遍欧洲旧世界酒庄和新世界名酒产区，一直秉承认真务实的工作态度和精神，把欧美精品葡萄酒引进到国内。“我们西堡的市场定位是中消费，在物色每一个新品种的葡萄酒时，较关心的不是其价格，而是其品质，在决定购进前都要经过一整套严谨细致的检验程序，虽然耗时长，成本高，我们也在所不惜，目的只有一个，就是要保证葡萄酒的质量，让消费者能够通过西堡这条渠道，喝到质优正宗的进口葡萄酒。”刘辉总经理向记者介绍，西堡酒庄的酒品检验程序大致分为三步：1、提取每一品种的葡萄酒样本三瓶，由西堡品酒师组成的评审组按照六项指标逐一品评；2、检验师运用先进仪器和技术手段检验；3、封存一瓶样品酒，采购回红酒后进行抽样比对。只有以上三个环节都通过了，才能进入西堡的专卖店销售系统进行销售。
西堡人正是凭着这份认真和的工作热诚，赢得了众多国外名庄庄主及国内代理商、经销商的尊敬和信任，使他们欣然远渡重洋、不远千里来赴西堡之约。
西堡将一如既往视“推广葡萄酒文化”为己任
“现在很多人对葡萄酒都只是停留于‘饮’的程度，随着人们生活水平和健康意识的提高，‘饮酒’必定会逐渐进化为‘品酒’，在这过程中，‘酒文化’的推广和普及至关重要！” 刘辉总经理介绍，2009年的上半年，西堡已经完成了2008年的全年销售额，他认为，西堡之所以能够在目前小有成就，很大程度上得益于长期不遗余力地以认真和的态度来推广葡萄酒文化所产生的良性效应。“我们不会只盯着眼前利益，不会光想着赚取消费者口袋里的钞票，而是要尽己所能，把博大精深、健康时尚的葡萄酒文化传播给国人，让更多同胞品尝到质优正宗的进口精品葡萄酒！”
据悉，西堡酒庄现已成立了葡萄酒文化培训学院，为加盟店和专卖店的员工不定时举办红酒知识培训，不断提升员工的素质，还开设了网上在线培训，每天8：30―21：30在线为国内加盟店培训员工和解答顾客疑问，并与国外酿酒师及品酒师合作，邀请他们到西堡总部及我国各地的加盟店作巡回讲学。“我们西堡总部7200平方米的新地下酒窖、控温式仓库综合楼已经动工了。西堡酒庄名酒仓库总面积达到了15000平方米，我们还将继续举办类似‘11.19名庄之夜’的大型活动，为西堡人和合作伙伴搭建起沟通的平台、做生意的平台、一起成长的交流平台，更好地传扬葡萄酒文化。”刘辉总经理在谈到西堡今后的发展大计时向记者透露，2010年西堡将在沿海发达城市设立办事处或仓储式的分公司，构建完善的供应链，把产品送到消费者的家门口。此外，聘请顾问来加强葡萄酒人才的培养，出版发行酒类词典等等，都是西堡近期着手操办的“酒文化事业”。
正因为有这份认真和，我们有足够的理由确信，西堡的未来必定仿似其珍藏于地下酒窖内的陈年佳酿一样，醇美持久、香飘四方……。
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塑料管道领军企业迎新晚宴席设西堡酒庄
somso西堡酒庄不仅是一家经营进口中高端精品葡萄酒的品牌机构，而且凭精湛的粤菜厨艺和色香味型俱佳的出品，赢得众多爱酒之人及食客的垂青，时常有很多珠三角地区的个人或团体到西堡酒庄举办大中小型宴席，客人们认为，西堡酒庄很好地把时尚健康的葡萄美酒与清鲜香嫩的正宗粤菜和谐融合起来，能到西堡酒庄同时享受美酒与佳肴，不啻为人生一
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冰酒的传说
有人说，冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，在温度、气候与各方面条件都配合的
