早在100多年前，彼得。史密诺夫是伏儿加农夫之子，在乡间的餐厅里当酒保，闲暇无事喜欢买彩票做发财梦，果然有一天中奖了。于是他雄心勃勃辞掉了工作，买了一个酒窖，准备自己做个小老板。他不仅买酒，自己也爱喝酒，喝来喝去，喝出了心得，想自己来制酒，因此1860年买了一家小酒厂。他生产的酒很快就受到大家的喜爱，在维也纳、巴黎、巴塞罗那、布鲁塞尔出名了，他生产的伏特加在万国博览会上的了奖。
史密诺夫生产的伏特加酒之所以受到肯定，是因为透明、纯净、无杂质，而他发明的碳滤法，可以把酒滤得干干净净。1886年，史密诺夫的伏特加酒受到了俄皇的注意，正式命他为王室酒商，他因此受到无比的尊崇。彼得。史密诺夫白手起家建立了一个伏特加王国，1898年去世时，他的5个儿子得到一笔可观的财富和一家拥有1500名员工的酒厂。
长子主管工厂，其他的儿子也陆续把自己的股份卖给了哥哥，酒厂于是完全属于长子彼得。十月革命后彼得去世，其妻离开俄国，再嫁一意大利人，从此史密诺夫家族在俄国逐渐的销声匿迹了。
史密诺夫兄弟之一的维拉迪米卖出股份后，迷恋赌马，导致破产，于是离开俄国，到了突尼斯、波兰等地，较后在法国南部尼斯定居。由于从小耳闻目染，也懂制造伏特加酒的方法，于是在尼斯开了家酒厂。但30年代，欧洲经济不景气，他就决定把自己的配方和厂牌卖给了一个美国酒商克奈特。
克奈特看到这种俄国的"无色、无味"的酒，便想引进新大陆。但他的计划没成功，到1938年就决定在转手卖给一家叫何伯郎的小公司。第二年就爆发了世界大战，影响了欧洲市场的发展，而美国国内的伏特加酒市场却渐渐的开发了出来。
伏特加用做调酒饮料较合适，调料酒在美国市场上渐渐受欢迎，于是史密诺夫伏特加变渐渐闯出了一片天。再加上好莱坞明星的推波助澜，史密诺夫风靡美国。由此也就出现了美国和俄国伏特加酒的商业征战。原因是俄国一名叫波力斯。史密诺夫的人开始重新生产"史密诺夫"，他说"史密诺夫"是俄国的象征，是托尔斯泰和契可夫作品中的名字。
我把先人做酒的方法重新拿出来使用，让大家可以品尝到较真实的"史密诺夫"。因此市场出现了两种"史密诺夫"，一个就是美国的拉丁字母，一种是俄国的俄文字母。美国何伯朗公司表示"市场上出现两个史密诺夫会影响消费者。"而俄国的史密诺夫则要求何伯朗公司停止使用"史密诺夫"之名："当年的买卖没有任何证据，况且维拉迪米已经将自己的股份卖给兄长了，自己不可以在卖’史密诺夫’这个名字了。"他要求何伯朗公司赔偿从1939年以来使用的这个名字的认可费。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《伏特加酒历史故事》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
伏特加酒的配方
史密诺夫伏特加酒每年在全世界120个国家卖出1.5亿瓶伏特加酒。不过你不妨也可以试试在家中调出独特的酒来。想知道"血腥玛丽"是如何调出来的么？哈哈，看看这配方吧！1-1/2盎司史密诺夫伏特加酒；3盎司番茄汁；少量的柠檬汁；少许伍斯特郡调料；一或2滴辣沙司；少许胡椒粉和盐调味；一勺调味剂；用芹菜根搅拌
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
加拿大冰酒
冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之，由于真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺，更取决于天气的因素和时机，且其出汁率极低。（通常约8公斤葡萄，才能酿造出1瓶375ml之冰酒，但通常只须一公斤葡萄，即可酿出1瓶750ml之葡萄酒）如此冰酒当然弥足珍贵。它较初在欧洲气候凉爽的产区生产和酿造。
