- 喝酱酒的好处和坏处
- 酱的好处与坏处
- 酱香型白酒对身体“无危害”吗
喝酱酒的好处和坏处
酱香型白酒的特点： 窖香浓郁， 口味丰满， 入口绵甜干净，纯正。
这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。缺点就是价钱很贵。一般人承受不起。
好处：
1、酱酒中含有丰富的维生素和矿物质，可以提高人体免疫力；
2、酱酒中的酵母能促进肠道蠕动，促进消化、排毒；
3、酱酒中的乳酸菌可以促进肝脏代谢，帮助消除酒精；
4、酱酒中含有多种氨基酸，可以补充人体所需的氨基酸；
5、酱酒中含有丰富的黑木耳、芝麻等营养物质，可以改善人体营养。
坏处：
1、酱酒中含有一定量的酒精，因此不宜长期大量饮用；
2、酱酒中含有一定量的糖分，过量饮用会增加血糖，影响身体健康；
3、酱酒过量饮用容易引起心血管疾病、肝脏损害或肾脏损伤等症状；
4、酱酒中含有一定量的酒精，过量饮用会影响神经系统，影响正常工作和学习；
5、酱酒中含有一定量的酒精，过量饮用容易损害胃部，
酱的好处与坏处
酱是粮食发酵加工做成的，酱的好处是味道鲜美，提味，在做菜的过程中适量放点会使菜品风味独特，增加食欲和口感。
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现在酱酒市场十分火爆，如何选择适合大众消费的酱酒现在酱酒市场十分火爆，如何选择适合大众消费的酱酒本人跑酒多年，就职过杏花村汾酒公司，泸州老窖公司，郎酒公司，今世缘酒业公司等。对酒有一定的了解，包括酱香型白酒。随着酱香型白酒市场十分火爆，市面上的酱香型白酒品牌多如牛毛。真...,茅台尚酱
坏处是酱在制作的过程中会产生硝亚酸盐，为了保鲜酱会很咸，吃多了对身体不利。
酱香型白酒对身体“无危害”吗
不管什么酒，喝多了肯定会有伤害！但是相对来说，酱香型白酒对人身体危害是最小的！因为只有酱香酒（茅台 国台 郎酒 习酒等）是纯粮食酒，出厂的酒也是以酒调酒，所以人体易吸收、就会醒酒快，喝醉了睡一觉，第二天绝不会头痛。而其他香型酒（五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒）虽然都是大酒企，酒质也非常好，但出厂的酒都会用水勾兑来控制酒精度数。所以我们喝到的都是酒和水混合的，人体不容易吸收，身体负担大，伤害也就大了。第二是在工艺和成分上，酱酒的微量元素更丰富。酱酒酿造很复杂，而且酱酒没有新酒，酿成酒后必须有一个窖藏时间，比如飞天茅台不到5年不出窖，郎酒最少窖藏三年。这个窖藏过程十分重要，它会在合适的环境中继续陈化发酵，使酒质更好。更重要的是它会自然挥发掉很多有害物质，使得酱酒更健康。而其他香型虽然也可以窖藏，但工艺上不要求窖藏，毕竟为了商业利益，在蒸馏的时候去掉了大部分有害物质后就再用水勾兑就可以直接出厂了，一年就可以做很多批酒。
只要是酒对人的身体都有危害的，只是酱香型的白酒危害比较低，而且有些物质有益于健康。有害的：杂醇油，醛类，甲醇，铅有益的：易挥发物质少，酸度高，存在sod和金属硫蛋白等物质所以总的来说是有危害的，不过危害小，益处大，酱酒个人还是比较推荐喝的，比如茅台镇三台：茅台、国台、钓鱼台，都是比较不错的，茅台现在的价格炒的有点高了，相比之下国台和钓鱼台性价比高一些，同样的工艺制作，而且国台有一款犟姥爷最近也在搞活动，性价比高，喝了三次你会发现你喝不惯其他的酒，真的不错。
[饮酒之道]
饮酒之道，贵在适量。
文明饮酒，健康饮酒，饮健康酒、饮酒健康。
每天可以喝一点，每次喝少一点，但要喝得好一点。
健康饮酒，快乐干杯。
喝酒没有危害的话是喝的白开水吗？我只能跟您说既然选择喝酒就要选择品质好，对身体危害小的好酒。对自己负责的同时，对家人也负责。可以说酱香型白酒对人体健康的危害是最小的，相对健康。主要取决于它不能添加任何添加剂，百分之百是纯粮酿造。
酱酒是高温酿造的，有害的物质基本都是低沸点物质易挥发。酱酒中醇类、酸类、酯类等有机物多；大量的有机物质通过长时间的聚合等物理化学反应。形成大分子团的酒精分子。这些物质入口后需要慢慢分解，对大脑刺激低。所以会有醉得慢 醒得快的效果。
酱酒酒体的酸度高，是其他酒的3-5倍。以乙酸和乳酸为主，酸主要脾胃 护肝 软化血管。食酸有利于健康，道教和佛教都很注重酸的养生效果。大家应该都听说过干红葡萄酒中含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。由此可见酱酒型白酒跟干红葡萄酒是异曲同工之妙。
现在知道酱酒的情况后，选对人体危害小有利于健康的酒。选好酒对自己身体负责，对家人负责。
现如今喝好酒选大品牌。飞天茅台价格又十分高昂，不少人因为价格止步享用。最近了解到一个茅台第二大酒厂——国台酒。企业资质深厚，用心做好酒。价格也很美丽。商务场合 平时饮用 收藏都是不错选择
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