50.26,57.2% 标准酒度
44英镑
苏格兰较南面的酒厂当数布莱德诺克(Bladnoch)。该厂个性独特迷人的13年陈威士忌完美诠释了其作为较佳开胃酒当仁不让的地位,它混合了亚麻籽、矿物油、鸢尾根和龙胆素植物根部的独特气味,口感清冽浓郁,余味稍带辛辣刺激感。
31.15,58.8% 标准酒度
47英镑
我想试试这种17年陈的威士忌是因为它产自侏罗岛(Isle of Jura)――我一直都不怎么喜欢这家酒厂的威士忌,而品酒小组却将其捧得很高(“品过才会相信”)。但品过之后我仍然没有信服。混合着粗麻布和马毯的气味很不好闻,但口味很是均衡,浓郁强劲。
36.35,52.5% 标准酒度
100英镑
又是评价极高的评语吸引了我,这一次品酒小组没有夸大其词,着实令人惊喜不已。这瓶来自本・利尼斯(Ben Rinnes)的36年陈威士忌酒香成熟丰厚,层次多样,混合了奶油、香蕉及浓郁的异域芳香。口感醇厚可口,酒香四溢,令人齿颊留香。
93.2,57.2%标准酒度
42英镑
我不是常有机会品尝到这种产自甘贝尔敦(Campbeltown)的稀有格兰斯柯蒂亚(Glen Scotia)威士忌,因此我迫不及待地想一探这种13年陈威士忌的究竟。酒香浓烈刺鼻,并不十分吸引人;然而,其粗糙的口感却一下子把我迷住了,萦绕着海边和樟脑的气息,口感绵长――叫人越喝越爱。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 高圆 2010-3-12 9:05:58
本文来源于《高球先生》
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如何使用醒酒器
醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等。醒酒可以使一款年轻的葡萄酒变得圆润与柔顺,使它喝到口中舒服愉悦。但是如果时间把握不好,醒酒时间过长很有可能使酒失去它的新鲜清爽的味道,失去活力。对于年老的葡萄酒来说,醒酒要特别小心,稍有不慎就有可能使它失去酒中珍贵的香气而杀死一款价格不菲的好酒。也不能忘记当把酒从醒酒器
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
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浅谈:醒酒方法
年轻葡萄酒的醒酒 对于年轻葡萄酒的醒酒是简单而容易操作的。醒酒的主旨是使酒的呼吸,通过氧化作用来柔化葡萄酒,使它跟成熟圆润。开酒后,可以直接讲酒道入醒酒器,倒入的速度可以是快速的,也不会对酒有什么伤害。醒酒的时间应该控制在一个小时左右,不要用带塞子的醒酒器,要使醒酒器口敞开。 年老葡萄酒的醒酒 对于有一定年龄的葡