- 荔枝,龙眼,桂圆的区别
- 肉桂和桂圆的区别
- 龙眼和荔枝区别
- 龙眼干跟龙眼果有什么区别
- 龙眼、桂圆和荔枝是同一种水果吗，有什么区别
荔枝,龙眼,桂圆的区别
龙眼即桂圆，它与荔枝的区别如下：
一，从两者的颜色上辩别，这是二者最大最直观的区别：
龙眼：果熟呈灰黄、黄褐色。
荔枝：果熟呈鲜红、紫红色。
二，从果实的表皮上来区别：
龙眼：果皮稍显粗糙，有细微的微凸小瘤状。表皮很厚很硬。
荔枝：果皮呈鳞斑状突起，表皮凹凸不平。表皮很薄很软。
另外龙眼的果肉与果核粘连得较紧，不易剥离；荔枝的果肉则可以很轻易地与果核分离。
三，从果实的大小上来区别：
龙眼：通常大小为1.2－2.5厘米。
荔枝：通常大小为2－3.5厘米。
四，从两者的外形上来区别：
龙眼：除果实与柄联结处有凹痕外，果实的其余整体上均呈球型。
荔枝：外形上类似于草莓，顶部稍尖下圆。
肉桂和桂圆的区别
1、属性不同：肉桂主要属于樟目科，桂圆则属于无患子科。
2、形态不同：肉桂也称为桂皮，主要是樟木科的树皮制作而成，桂圆则是一种水果演变而成，同时也是一种圆形的物质。
两个区别如下：
区别1、桂圆是一种水果，肉桂是树皮。
区别2、桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中龙的眼睛，所以得名龙眼。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆，性温味甘。
龙眼和荔枝区别
桂圆又称龙眼，是同一种水果。桂圆和荔枝的主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、营养价值不同，具体如下：
一、科目分类不同
1、桂圆
属无患子目、无患子科、龙眼属、龙眼种植物。
2、荔枝
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属无患子目、无患子科、荔枝属、荔枝种植物。
二、形态特征不同
1、桂圆
果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口。花期春夏间，果期夏季。
2、荔枝
果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹，果卵圆形至近球形，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。花期春季，果期夏季。
三、营养价值不同
1、桂圆
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
2、荔枝
荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。研究发现，荔枝有营养脑细胞，改善失眠、促进皮肤新陈代谢等功效。
龙眼干跟龙眼果有什么区别
桂圆干虽然和龙眼是同一种水果，但是在口感、食用上存在着一定的区别，桂圆干食用时果肉紧致并且甜腻，可直接食用也可搭配枸杞泡水饮用，龙眼的果肉多汁食用时甘甜爽口，日常可榨汁饮用，桂圆干可长时间进行储存，而龙眼需新鲜食用，不可过长储存。
龙眼、桂圆和荔枝是同一种水果吗，有什么区别
龙眼，桂圆，荔枝这三种水果并不是很难区分，其实你只需记住两个关键点就能很好的分别它们了。龙眼和桂圆是一种果木，龙眼晒干之后就形成了桂圆，而荔枝的果皮是艳红色的，龙眼的果皮是土黄色的。
当然这些只是我们能够用肉眼看出来的区别，这三种果木之间在营养成分，还有口感等方面还是有很大区别的。
1、龙眼，
我们在水果摊上最常见的其实就是龙眼，龙眼是新鲜的水果，外皮是土黄色的，剥开之后果肉和荔枝很像，都呈现奶白色。龙眼的果肉比较薄，味道是一些苦味和甜味混合在一起的。整个口感的话有点像果冻一样，汁水很足，能解渴。带壳的龙眼晒干之后，被称之为龙眼干。
2、桂圆，
我们平时肯定会经常听到一个粥的名字叫做桂圆莲子粥，这也是桂圆最常吃的方法。桂圆和龙眼是同一个果木，只是桂圆是经过了一些加工的。将龙眼剥壳之后，再将果肉晒干之后就是桂圆了。桂圆的果肉是深红色的，因为大部分的水分都已经被蒸发，所以果肉呈现出干瘪的状态，桂圆不算是鲜果，而算是干果了。桂圆的口味要比龙眼更加甜一些，煮粥吸收水分之后，甜味就会更足了。
3、荔枝，
荔枝的外皮鲜红似火，表面并不像龙眼那样圆滑。荔枝的果肉比龙眼更加厚，但口感是接近的。荔枝的口味偏向酸甜味，而且有自己独特的香味，剥开壳之后就能闻到。荔枝的籽呈现黑色，表面光滑。荔枝也是可以用来煮粥的，但是量要少，同样可以搭配莲子来吃。
相信看完这些，龙眼，桂圆，荔枝你们就能很轻松的区分了，这三种果木都有一个共同点，那就是容易上火，吃之前喝点绿豆汤等下火的食物比较好。
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