- 做酒水销售怎样跑业务
- 新手卖酒的正确方法
做酒水销售怎样跑业务
做酒水销售跑业务的方法如下：
1、聊天是门艺术。面对客户销售的是店家的服务员，不是你司聘请的工作人员。所以跟他们聊天时不要一副好像你是别人上司的态度的口吻去说话。要像一般朋友聊天一样，不要光聊销售。
2、要抓住几个你觉得销售能力挺强在店里人缘好的员工去做工作，在聊天的过程中可以了解客户对你产品的意见。了解购买你产品的原因在哪里不购买的原因在哪里。要和服务人员打成一片，让他们觉得帮你就像在帮自己朋友一样。而且很多时候这些一线人员才是主导客户消费的重要人员。不要小气，在别人帮你卖了酒之后可能给他们送点小礼物，不要以公司名义去送要以你个人名义，这样才愿意帮你做事。
3、另外通过与他们沟通可能向上级反馈客户意见有利于公司策划新活动吸引客户。做酒店酒水业务员重中之重就是一定要搞好整个酒店的人际关系，先从酒店领导开始逐步往下，让酒店的人对你都有印象。
新手卖酒的正确方法
一、用自信征服酒友
在日常卖酒的过程中，优秀的卖酒人往往把自信摆在第一位，因为他们心里明白，唯有自信才能够淡定的面对酒友，从而征服酒友。卖酒人只有对自己的酒水自信，才能将这份自信传达给酒友，如果你对自己店里的酒水都没有信心的话，那酒友就更不用说了。与其说酒友是因为你的说话技巧、逻辑水平而被说服，倒不如说酒友是被你深刻的信心所说服的。自信往往让人看起来更阳光，酒友通过这种正能量带动下，也会对你的酒水产生非常不错的印象。
但是卖酒人要做好对自信的把握，一方面不会显得骄傲，一方面又不会显得怯懦。用自信征服酒友是把卖酒这个过程当作是一种享受，而不是低三下四地央求酒友购买。
二、用专业提升价值
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一个好的卖酒人，一定是个酒友眼里的首席品酒师，是个不折不扣的行家。这是客户对你协助其解决问题的能力的认知，包括你的经验、知识、交往的人群等因素。如果你能把这些全都做好，那么不仅卖酒是水到渠成的，酒友还会不自觉地把你推荐给身边的亲朋好友。所以，一旦你把“行家”的身份树立起来，那带来的价值，就不是金钱能够衡量的了。
三、用勤奋创造机遇
勤奋是成为一个好的卖酒人的必要条件。我们不否认有极少部分有天赋的人，他们不用勤奋的努力，只是打几个电话，就可以搞到很好的业绩。但我们大部分人都是凡人，我们的智商都相差无几，唯一能使我们不同的就是我们的勤奋程度。
勤奋就是每天比别人多打几个电话，每天多比别人多拜访几个客户。在这个时代里，并不缺乏机遇，但是要想遇到更多更好的机遇，并且把握住这些机遇，勤奋就是必不可少的了。
四、用微笑塑造形象
俗话说“先卖笑，再卖酒”，可见一个好的形象是非常重要的。外表干净利落，精气神十足，面对酒友的时候，始终保持微笑，这样不仅会让酒友越看越舒服，也会让你的心态越来越好。如果酒友第一眼看到你的时候心里有落差，后边再想弥补就太难了，因为你只有一次机会给酒友留下第一印象。
美好的形象还不仅仅是你的那身行头，还包括商务礼仪、行为举止等诸多影响酒友感官信任的东西。这些东西之所以重要，在于酒友对你有期望。在酒友心目中，他希望为自己介绍酒水的是个专业人士，是个行内大咖，你必须满足这种期望。
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