- 黄酒酒具哪种好，陶瓷或是铜具
- 陶瓷酒具好处
- 是不是喝黄酒用扁扁的大口碗会特别有感觉
- 酒盅跟茶盏的区别
- 中国酿酒器具一般采用的材料是
- 喝白酒用什么杯子喝比较好
黄酒酒具哪种好，陶瓷或是铜具
明清时期绍兴当地最流行的酒具以锡器为主，方便倒酒的同时又方便直接在火上温酒。现在咸亨酒店采用的酒具还是锡壶。陶瓷更精致美观些，虽不能直接在火上加热，也可以利用套筒，采用隔水加热的方法温酒，多为商家赠品。
陶瓷酒具好处
陶瓷酒具具有多种优点。
首先，陶瓷酒具的密封性能较好，可以有效地防止酒的挥发和湿气的侵入，从而保证酒质稳定。
其次，陶瓷酒具还具有一定的保温性能，在储存期间可以保证酒体恒温，进一步增加酒的口感和质量。
此外，陶瓷酒具造型多样，具有收藏价值，同时又具有防光性和防氧化性，可以保证酒的色泽、香气和口感稳定。相比其他材质的酒具，陶瓷酒具更加环保和健康。总之，陶瓷酒具是一种优秀的酒具材料，具有多种优点，深受人们喜爱。
是不是喝黄酒用扁扁的大口碗会特别有感觉
居家日常，这样扁扁的复古的被称之为酒碟的喝酒器具现在已经很少见了，商业餐饮上，有的商家或许会“推新出陈”，采取这样扁扁的大口碗，比如餐饮界非常有逼格的“一溪月小酒馆”。
黄酒，是我国最古老的酒种，营养价值相当高，甚至用温热添加姜丝的喝法，还有保健养胃的作用，最起码促进食欲。黄酒用扁扁的大口碗，已经非常不适宜当下了，因为时代已经变了。高度酒是用来品的，用小盅才雅致有情调，低度酒要用宽口器具，大口慢咽才有感觉，作为黄酒，酒精度基本都在15度左右，所以黄酒属于中度酒精饮料，那么黄酒适合用宽口杯子来喝最有感觉。
时下，最适宜黄酒和白酒的器具只有一种材质，就是优质白色骨瓷杯，厚薄适宜，杯口边缘细薄，泛着纯净光泽的杯子，非常适合喝这两种酒，白酒骨瓷杯可做成1两含量大小，最好圆柱体，微喇口，黄酒骨瓷杯可做成3两大小，宽口扁口都可以，至于做成像题主所说的扁扁的大口酒碗，我想还是算了吧，那画面总感觉：床前明月光，像古人躺在床上喝上一碗蒙汗药。所以，美食不仅要色香味俱全，而且器具也直接影响到观感，进而引发摄食的兴趣。那么美酒作为独立的饮食，饮用器具更加多元化，啤酒，白酒，鸡尾酒，红酒都有专用的杯子，专用，贴合酒的属性才有感觉！
作为陶器原产国，陶瓷材质做成的酒杯恰如其分的适合饮用白酒，黄酒，米酒，至于复古的扁扁的宽口粗陶海碗，喝了一杯浊酒就猛的摔在地上的江湖时代已经远去了！
喝黄酒，在我们绍兴农村里，一直都用大口碗。个人理解，主要几个原因，1、黄酒不同于高度的烈性白酒，也不同于啤酒，放在敞口碗中也不容易蒸发。2、喝黄酒时，一般来说是嘴府下去，不用手，敞口碗方便；除非酒量少了。3、在碗边啜一口黄酒时，习惯发出“咝”的一声吸酒声，特别奶油特赞用酒杯没有这个效果!
酒盅跟茶盏的区别
酒盅和茶盏的主要区别是，酒盅容量小一些，茶盏容量大一些。
酒盅，指用于饮酒的器皿。常见现代酒具有陶瓷酒具、玻璃酒具、塑料酒具、金属酒具等。
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茶盏，是饮茶的用具。现代人多称茶杯或茶盏。它的基本器型为敞口小足，斜直壁，一般比饭碗小，比酒杯大。
中国酿酒器具一般采用的材料是
由于中国酿酒所使用的原材料是粮食，酿酒过程中需要加热，因此酿酒器具的材质要精致、耐高温、热传导性好，因此多选用陶瓷材料，而且用陶瓷酒具贮存酒可使酒的香味保持不减和不变。
从酿酒必备农业和制陶业发生的两个先决条件看，中国新石器时代早期已经完全具备。
黄河流域的磁山、裴李岗、北首岭、李家村等早期文化已明显出现较发达的农业和制陶业，故中国酿酒的习俗完全可能在此时便已发生。
磁山、裴李岗时期的诸文化遗址，普遍发现的深腹罐、深腹三足器等陶容器，器体很大，显然是用于盛贮粮食用的。而陶壶、带流的三足壶、圈足钵等，则是盛、饮水之器，这些盛贮粮食、盛、饮水器，事实上也完全可能是原始酿酒的发生器和饮用器。
新石器时代中期如仰韶文化大型陶瓮、缸、罐、鼎和壶、碗、盉，大溪文化的罐、缸、瓶、杯、壶、碗、鼎，河姆渡文化的罐、甗、壶、钵等等，都应是酒的发生器和饮用器。
新石器时代晚期开始出现的陶甑、甗等和与夏商周时期类似的专用酒器现象，则表明此时的酿酒习俗相当盛行，酿酒逐渐迈进专业化阶段，酿酒的技术也获得空前的发展和提高。
喝白酒用什么杯子喝比较好
白酒是中国本土的酒，属于中国本土文化。白酒色清如水，唯有浓浓的酒香扑鼻。从古到今，是众人所爱。个人认为，白酒用陶瓷杯最佳！无论是精致的白瓷杯，还是景德镇官窑的青瓷杯，斟上一杯白酒，才是真正的中国人饮酒本色。
我认为喝白酒用透明的玻璃杯比较好，原因有以下几点，我列举一二，分享一下给大家，仅供参考。
首先，透明玻璃杯很容易用肉眼分辨出酒质好坏，好的白酒酒花多，倒入酒杯中后酒液还挂杯，这样很容易查觉出来。
其次，透明玻璃杯很容易测出酒的重量，这样可以控制自己的量，不容易过量饮酒。
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