要发挥红酒的效果，较好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
饮酒时较好同时进食其他食物，不要空腹饮用。葡萄酒优于白酒。注意酒类所含的热量，1两白酒相当于3两米饭的热量，啤酒和果酒中还含有其他能量物质，因此需要特别注意饮酒对体重的影响。家庭成员一起饮酒时，量容易控制，可鼓励小饮，但避免贪杯。工作关系或朋友间聚会，努力做到能不饮则不饮，能少饮不多饮，能饮度数低的不饮度数高的，并尽量做到不逞强、不强人所难。
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浅说洋酒的分类方法
洋酒――是指进口酒类的总称。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中较为的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒，都是的。其次是英国，英国生产的金酒和威士忌，都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使
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品尝别样的意大利滋味
托斯卡纳的葡萄酒和起司美食展示会上，看到那些色彩艳丽、味道浓郁的红酒、汽酒、橄榄油、咖啡，以及意大利面时，才发觉自己对意大利食品知识的匮乏。说到托斯卡纳，大家恐怕还觉得有些陌生，但是如果提到佛罗伦萨和比萨，可能就无人不晓了，而这两个城市正是在托斯卡纳行政区内。除了佛罗伦萨，另一个让托斯卡纳骄傲的便是这里的葡萄酒。意大利
