西班牙的面积虽然比法国小了一点，却有将近140万公顷的葡萄园，有些土地贫瘠的地区甚至只能种植葡萄，西班牙的葡萄园比其他任何国家都大得多，平均年产300万吨葡萄酒，这使得西班牙跻身世界三大葡萄酒生产国之列。
西班牙较大以及成名较早的葡萄酒产区是位于西班牙北部的里奥哈，拥有着6万公顷葡萄园，沿埃布罗河(Ebro)流域绵延129公里，距离西比利牛斯山脉不远，跨过比斯开湾，离法国的波尔多也只有300多公里。
里奥哈的葡萄园平均高出海平面600米以上，用高地出产的葡萄酿酒的话，相对于平地和温暖土地上出产的葡萄酒，口感上要淡一些。大部分葡萄园位于埃布罗河两岸，埃布罗河经比利牛斯山而过，向东流入地中海。共有7条支流横贯于里奥哈地区，其中向西流的一条叫做“Rio Oja”。Rio实际上是“河流”的意思。
里奥哈细分为三个产区：分别为上里奥哈(Rioja Alta)、下里奥哈(Rioja Baja)、阿尔瓦里奥(Rioja Alavesa)。下里奥哈是DOC等级酒的东南产区，生产的葡萄酒饱满醇厚，比其他两个产区的葡萄酒酒精高而酸度低。阿尔瓦里奥位于埃布罗河的西北部，海拔较高，口味和颜色，但通常不够醇厚，不具备足够酒精度和酸度，无法陈酿。上里奥哈是三个产区中较大的一个，位于埃布罗河南部，属于西班牙西部的的多山地带，终年是温和的大陆性气候。它所生产的酒风格优雅醇香，水果风味浓厚，酸度适中，适合陈酿。
综合来讲，里奥哈的气候是非常适合葡萄生长的，东北方有着比利牛斯山脉做屏障，使葡萄园的葡萄避免因寒冷所导致的的减产。在气候上，里奥哈的夏天要比波尔多凉快的多，这对葡萄园里葡萄非常有利。
Rioja产区较的红葡萄品种是Tempranillo(添普兰尼洛)，种植面积在整个里奥哈地区占百分之三十，尽管它不属于名贵的葡萄品种，但其品质可以和Cabernet Sauvignon (赤霞珠)相媲美。正是得益于Tempranillo的品质，才使得Rioja的红葡萄酒颜色深沉，酸度平衡，藏酿之质。
真正使里奥哈酒跨入市场的事件是19世纪中期，法国葡萄白粉病爆发，并伴随着葡萄根瘤蚜这种恐怖的葡萄疾病迅速蔓延到整个西欧，虽然里奥哈也受到一定损失，但相比于法国的“颗粒无收”已经幸运的多，由于法国举国上下没有足够酒卖给英国人，所以，几乎在一夜之间，里奥哈就能够将其生产的全部葡萄酒出口到法国。
不过，淳朴的里奥哈农民可能并不知道，由于他们并没有在酒桶印上里奥哈的标志，也没有宣传并建立自己的品牌，这些里奥哈酒出口到法国后，法国商人并没有说实话，而在酒桶上打上了法国的标签，并大肆在葡萄酒短缺的时期低买高卖，那些伦敦、巴黎、柏林、荷兰的老爷们，丝毫不知道，他们杯中的所谓法国酒，其实来自里奥哈。
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上班族如何预防感冒？
冬去春来，季节变化，许多上班族饱受着感冒频发的困扰，感冒已成为请病假的主要原因。为什么上班族容易感冒？除了平时不注意体育锻炼外，其工作繁忙，心理压力大无疑也是一个重要因素。上班族如何预防感冒？体育锻炼、劳逸结合和营养均衡都必须注意，同时喝点红葡萄酒也有一定的益处。适量红酒不但能在一定程度上缓解心理压力，还可以有效预防感
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红酒也可以煮着喝
煮红酒，在一些天气比较冷的国家，尤其是在德国，冬天的时候，都喜欢煮红酒喝，御寒保暖，预防感冒。近段时间来，国内也越来越多人开始在冷的天气里煮红酒，除御寒保暖外，别有一番风味。这里说的煮红酒并非单纯将红酒煮滚来喝，中间还得讲究一些方法。首先，煮红酒较好是选择普通的便宜的干红来煮，先把水和配料放入锅中熬制七八分钟，再倒入红
