这里说的煮红酒并非单纯将红酒煮滚来喝，中间还得讲究一些方法。
首先，煮红酒较好是选择普通的便宜的干红来煮，先把水和配料放入锅中熬制七八分钟，再倒入红酒煮热。切忌煮的时候不要煮滚，只需煮到冒热气就行了，煮开的话酒就随气跑掉了。
下面介绍一种常见的煮红酒方法，朋友们有兴趣的话也可以自己尝试一下。
主料：干红葡萄酒1瓶
辅料：丁香、桂皮、太古砂糖2袋、柠檬1片、鲜橙1片、清水1小碗
制作方法：1、先将水倒入锅中，下丁香、桂皮、砂糖等辅料；2、上灶熬制约六七分钟，倒入红酒煮热。
注意事项：1、要根据各自的喜好加入姜片、蒜片；2、酒不能煮沸，煮到刚要沸腾时即可。
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喝红酒有助于乳腺
据放射肿学-生物学-物理学杂志上发表的一篇文章报告，在乳腺患者进行放射时，喝红葡萄酒可降低皮肤毒性的发病率。该项研究由意大利坎波巴索天主教大学alessiomorganti博士领导，他们的研究目的是确定红葡萄酒中的天然抗氧化剂是否有辐射防护作用，以对抗放射产生的急性皮肤毒性。研究者共对348例乳腺患者进行了研究，依据放
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让西瓜吃着更美味
夏天较便宜的是西瓜，较痛快的还是西瓜，从冰箱里拿出来的冰镇西瓜用刀尖轻轻一碰立刻裂开一个大口子，里面全是沙脆鲜红的西瓜瓤，不过在吃西瓜的时候配上一杯甜品绝配的白葡萄酒，风味一定会更不一般，因为西瓜是清甜的，而干白葡萄酒里是有一定的酸度，如果甜与酸结合，会使西瓜的汁水更加的可口好喝，而从中医的角度来看，凉性的西瓜和热性的
