1. 葡萄酒加雪碧
冯小刚导演在《夜宴》上映后,曾经表露自己想拍一部有钱人分化为两级的片子,一个是海归派,一个是外乡派。前者喜欢运动;后者则喜欢红酒加雪碧。的确,在我国喝红酒加雪碧几乎成了一种司空见惯的做法。这中做法在很多人看来是很老土的一种做法,不仅如此,红酒之所以健康,因为它里面的糖分和酒精是比较少的,如果因为它不甜而加雪碧,那您就是和自己的健康过不去了。
2.以为葡萄酒越放越好
一样是受“酒是老的香 的影响 ,以为葡萄酒越放越好 。
理论上 ,葡萄酒是一种有生命的器材,装瓶后依然会接续成熟和变迁。在精良的贮藏条件下 ,葡萄酒会时光的历练中使得单宁酸逐步和婉圆润 ,酒香加倍富有深度 ,口感 也更为平衡谐和。葡萄酒像一个女孩一样有其童年、豆蔻、花样、老年的过程一样,童年顺其自然,豆蔻年华楚楚动人,花样年华风情万种,半老徐娘风韵犹存。它每一阶段的味道是不一样的,因此,一瓶好的葡萄酒在任何时候打开都很适宜。
3.挂杯 =好酒
“挂杯 ”只征象着表面酒精 、糖分和甘油含比较高 ,并不是好红酒的规范。
譬如那年的天气对比酷热,招致葡萄的糖分太高、葡萄酒的酒精含量太高,天然也会呈现密集的“酒腿 ”。而与此同时 ,酷热天气常常也会导致葡萄的酸度缺乏,如许的葡萄酒就会缺少坚固的布局。
当然,本身代表尊贵和风度的红酒,在今天的市场中,因文化的不同而产生的差异,还有很多,它也是需要很长时间的文化融合和渗透才可涣然天成。那么,在我们的市场还不完备的情况下,作为消费者的我们如何识别出好的红酒呢?
步骤一:直接品
判断好红酒较直接的方法就是亲自喝一口,只要是觉得舒畅便好。
步骤二:观其色
要判定是不是一瓶优良的红酒,先观色彩是不是深澈透明有光泽。
步骤三:闻其香
闻其香味是不是浓烈、品其味柔嫩、繁杂、均衡、文雅、有档次;末了回味是不是均衡、文雅和持久。
质量越是好的葡萄酒越能带给人一种难忘的魅力,就如同气质高雅的贵妇一般,让人过目不忘,还能被她身上的气质深深的打动。
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葡萄树龄对红酒品质的影响
较近有幸品尝到的几瓶号称产自百年老树的进口葡萄酒。来自产区的那瓶酒标上说是树龄超过130年,但看酒瓶仅是很普通的餐酒型,酒标下也注明2001年的收成,然后当年就装瓶,两点酒的素质就摆在那里了。开瓶后果然,只是很简单的一款酒,香气和口感都不复杂。葡萄树随着年龄成长,树根深入土壤层愈深,而土壤是分多层次的,每一层土壤的组成
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教你进口红酒香皂美容
雀和灰暗性的皮肤是美白的大敌。其中较大的原因是皮肤细胞的新陈代谢已经停滞。在通常情况下,表皮下面的黑色素徐徐的上升到表皮的上面,此后开始脱落。而当皮肤细胞的新陈代谢功能停止以后,这些黑色素便不断沉积在表皮下面,形成颜色很深的雀。红葡萄酒中所含的多苯基化合物能够浸润皮肤,促进皮肤细胞的新陈代谢活动,将黑色素不断地排挤到体