- 汤参的正确做法
- 桂圆人参蒸40小时做法
- 鲜人参煮什么汤比较好
汤参的正确做法
1. 先将鸡割开清洗，猪展斩件，鲜人参清洗。
2 .用锅烧开至熔点后，放进鸡、猪展煮去表层血迹后，倒出自来水冲净。
3 .将猪展、鸡、鲜人参、枸杞子、姜、大枣放进炖锅内，加冷水炖2钟头，放进盐、鸡精粉就可以服用
桂圆人参蒸40小时做法
材料：桂圆肉300克 西洋参粉30 白糖30克
1.将桂圆肉用温水过一下，泡约5－10分钟，让桂圆肉充分软化；将桂圆肉剁成肉泥，像剁饺子馅一样就行，切开也是让桂圆肉充分接触热气，更容易蒸黑；不过水会比较难切，桂圆肉韧性比较大。
2.用碗将西洋参粉和桂圆肉，白糖充分搅拌。
3、 把炖盅或者蒸碗放入蒸锅，盖上锅盖蒸，分多次蒸足40小时。
4. 蒸锅里可以撒一小把米，大米补中气，米汤蒸制也是模仿放在饭上面蒸的过程。可以蒸得发黑发亮。
5、做好后装瓶放冰箱保存，每天一调羹，泡水喝。
鲜人参煮什么汤比较好
鲜人参灵芝汤比较好
1、鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
2、鲜参龙眼排骨汤材料：新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
3、鲜参枸杞乌鸡汤材料：新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
4、鲜参灵芝清补汤材料：灵芝15g，红枣20g，枸杞子24g， 新鲜人参1支(50g)，猪排骨300g，食盐适量。做法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好，扎口，再加入排骨，文火煲3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。
5、鲜参炖花菇汤材料新鲜人参1支，干花菇五朵(约20克)，生姜1片。做法：新鲜人参洗净，干花菇泡发去柄。鲜人参，花菇，生姜放入炖盅，注入适量纯净水。以保鲜膜封口，隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。
芋头
1、把骨头放入开水中烫开，捞出备用。
2、把芋头切成滚刀块，葱打结，姜切片。
谷雨 中药
中药材吴茱萸需要如何种植呢中药材吴茱萸需要如何种植呢有些种植户看到别人赚了钱，也心痒痒地想要投资、尝试，殊不知有些项目能做好的人少之又少，因为它们本身风险就比较大，一般来说，销路都比较难。吴茱萸它是药材中的一种，在市场上是非常紧缺的，但在这几年被大力的宣传之后，现在的吴...,茅台尚酱
3、锅中入开水，放入骨头。
4、加入姜、葱、人参，盖上盖子慢炖。
5、骨头烂时加入芋头烧熟。
6、最后加入盐、鸡精出锅。
－人参老母鸡汤－
【材料】
老母鸡、人参、红枣
枸杞子、姜片
【制作步骤】
▼1．处理食材：鸡肉斩大块，将鸡皮及肥膏剔除，这样汤水才不油腻；人参洗净，切片与否皆可；红枣切开两半，去掉枣核；枸杞子洗净备用。
▼2．鸡肉先飞水：汤锅里放入鸡肉及2块姜片，加适量的凉水，煮至水开后，再滚约1分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用。
▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有材料，加适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火烧开后，转小火煲大约1.5~2小时。
▼4．调味处理：时间到，看到鸡肉变绵软，放点盐调味即可饮用。
【干货总结】
▼1．这款汤也可将普通鸡肉换成乌鸡肉来煲汤，这样汤水就会更加浓郁滋味。
▼2．因人参富含糖类，粘液和挥发油等，很容易变质，所以需要妥善保管好。鲜人参擦洗干净，装好后放进冰箱冰冻层保鲜；如果是干参的话，用密封袋装好，放于通风干燥的地方或置于冰箱冷藏层。
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