进口葡萄酒泡金橘改善就是日本女演员发现的。
有资料显示，进口红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C，红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此，红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老，改善肌肤质量的较佳组合。
中医上讲，金橘可疏肝、消食导滞、健脾和胃；红酒可以温经、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用，比分开吃效果要好得多。尤其是冬天，女人较容易出现气血不畅的情况，吃进口红酒煮金橘很有好处。较好饭后半小时吃，可以帮助消化，让有益成分均匀、彻底地吸收。
这个方法做起来也很简单。把金橘洗净后用开水煮3~4分钟，晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞，然后再放入煮沸的红酒里，小火煮30分钟即可。
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葡萄美酒 品之有道
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催；醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。每当我喝起葡酒，就会想起这首《凉州词》，优雅动人却又豪迈悲壮。我国本不是出产葡萄的国家，传统上也不用葡萄酿酒。较早种植葡萄的西域也是经由丝路从西方将葡萄引进来的。盛唐时代，长安市上经贸繁荣，胡洋夷狄各族人种都在那经商，据说胡姬酒肆中有高昌国酿造的葡萄酒卖。
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餐前宜饮雪莉酒
产自葡萄牙的波特酒比较单纯，而来自西班牙的雪莉酒，除了颜色从浅黄到深咖啡色都有，味道也是有不甜到极甜多种型态，相形之下较为多元化。甜的雪莉酒，与波特酒一样是因为加入白兰地中断发酵而留下糖份；不甜的雪莉酒则是等发酵完成之后才加入白兰地，所以没有糖份留在酒中。要比较雪莉酒与波特酒较关键的不同之处，前列便是酒花，其二则是氧化
