品酒和饮酒的较佳温度

   2023-11-06 1101
核心提示:品酒也必须注重酒本身较适饮用的温度,酒的温度可是会影响酒的品质。不同种类的葡萄酒有较能表现其质量的温度。出于品尝员是带着挑剔的眼光进行品尝的。所以,并不一定在能减轻葡萄酒缺陷和提高其质量的较佳条件下进行品尝。所以,实际上多数品尝都是在酒温为15-20℃的条件下进行的。
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浅谈私人酒窖

有一个属于自己的酒窖,储藏一些自己喜爱的酒是爱酒之人梦寐以求的事情,酒已经不但只具有饮用的功能,藏酒储酒也可以作为投资手段,特别是葡萄酒。一个属于自己的酒窖可说是具有黄金般的价值。酒窖的建立不妨以酒的分类来设置,各种酒都要有一些,如白酒(现在不是很流行储存茅台么)、黄酒、好的白兰地、单种麦芽威士忌,主角当然是葡萄酒:红

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海明威身上的红酒味

有诗仙太白,美国有文人海明威。历史长河中,文学家对酒似乎有着情有独钟的热爱,海明威对酒的热爱一点都不亚于诗仙李白,海明威很多的著作似乎都飘着弥漫的酒香。海明威对西班牙酒情有独钟,西班牙的红葡萄酒色泽深浓,就像身穿红色flamenco舞衣,热情奔放的西班牙女郎,妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦,激情飞

 
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