年轻的修道士唐•皮耶尔•培里侬(Dom Pierre Pérignon)身怀“酿造世界上较好的酒”的抱负,创造了全世界前列瓶香槟,开启了Dom Pérignon的不朽传奇。而唐培里侬香槟王粉红香槟的诞生,更将香槟的稀有珍贵演绎到了。
犹如一颗璀璨的宝石,唐培里侬香槟王粉红香槟因其珍稀的品质,闪耀出无比璀璨的华光,成为了整个家族较受尊崇的传世瑰宝。
唐培里侬香槟王粉红香槟的产量仅仅占据整个酒庄香槟总产量的5%,品质可见一。它大胆地选用较稀有的黑皮诺和夏多内两种葡萄,历经8-10年的陈酿,方由总酿酒师调配成这芳香浓郁、精细醇美的佳酿,因而活力亦不失诱人魅惑。由于唐培里侬香槟王? 臻完美甚至近乎苛刻的酿酒要求,唯有较稀有和品质较佳的葡萄才能用来酿造顶极香槟,这意味着每一瓶唐培里侬香槟王粉红香槟都将成为生活品鉴家们热衷的经典珍品。
与以往年份的香槟相比,2000年份粉红香槟通过平衡夏多内和黑皮诺之间的比例,使其呈现古典又鲜明的个性。唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟发扬了黑皮诺葡萄自由活泼的天性,保持了唐培里侬香槟王家族一贯的优良品质,完美的调和了两种不同葡萄的口感,达到平衡无间的卓绝水准。2000年中大自然的无限恩赐,也成就了酒体与众不同的个性魅力。
矛盾而又神奇的是,粉红香槟并不是粉红色的,但其独特的颜色处处散发着东方韵味。打开瓶盖的刹那,嗅觉就浸溢在一片沁人心脾的清香纯澈之中:混合着黑樱桃的气味,散发出新鲜柑橘的香甜,随之而来的醇熟味道渐渐唤起浓郁的可可香……
复杂丰盈的芳香,衬托出清爽明快的口感,让你感受到唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟尊贵亘古不变的本质�D�D稀世珍酿的卓绝。
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苦艾酒百年历史
艺术家好酒似乎是一件天经地义的事情,因为酒实能让人超越理智,以至不凡。古今中外,有多少艺术家和酒的渊源成为千古佳话,像李白与白酒,叶芝和葡萄酒,伯恩斯之于威士忌。没有一种酒精饮料能像absinthe那样引爆如此多文人和艺术家的创作灵感,甚至于沉沦。海明威在他的多部著作中表现了对absinthe的热爱,每当他故事中的主角
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漫话路易十三
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