因此常食葡萄,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。新鲜的葡萄除含较多的糖类外,还含有大量的果酸,能帮助消化,因此,适量吃一些葡萄,可以健胃消食。另外,经常少量饮用葡萄酒,具有舒筋、开胃健脾、助消化、提神等功效。
但是应当注意的是:吃葡萄后别马上喝水或喝奶。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立刻喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道的蠕动,容易产生腹泻。不过,这种腹泻不是引起的,会不治而愈。葡萄里含有维生素C,而牛奶会和葡萄里含有的维生素C发生反应,对胃有伤害,两样同时进食易引起腹泻呕吐,所以刚吃完葡萄不能喝牛奶。
吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性。
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常饮红酒好处多 预防动脉硬化益身体
我们所熟悉的红酒与绿茶是近年来颇受注目的健康食品,研究证明,每周浅酌二至四杯约二百西西红酒,能抑制动脉硬化与血管内膜增生的速度,而传统中药类的银杏、丹参、厚朴、绿茶等天然的抗氧化食材,也证实具有相同类似的保健效果。在「脂肪酸大会」中发表天然抗氧化物质对抗动脉硬化成效研究成果的阳明大学林幸荣指出,银杏、丹参、厚朴、绿茶均
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新年里喝红酒时应注意的
新的一年来到,免不了要和三两好友来个派对,派对上进口红酒当然是不可少的!那在新年派对上,选择进口红酒又什么讲究呢?一、酒要简单、易饮容易搭配派对上的食物,又令初级酒客轻松爱上的,一定是年轻易饮、富有果香、顺滑而不过于辛辣的葡萄酒,酒体较轻的红酒都是上选。喝之前放入冰桶冷却口感会更好。 二、酒的价位 在一次主题并不是